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    主食

    やさしい かきたま雑炊 めんつゆで簡単

    • 投稿日2023/01/24

    • 更新日2023/01/24

    • 調理時間5

    ロウカット玄米でダイエットにもおすすめの雑炊。 夜食にもおすすめ。

    材料1人分

    • ロウカット玄米
      80g
    • 200ml
    • めんつゆ(3倍濃縮)
      大さじ1
    • 小ネギ
      1/2本

    作り方

    ポイント

    雑炊なので煮込みすぎ注意

    • ロウカット玄米に水、めんつゆ(3倍濃縮)を混ぜて火にかける。

      工程写真
    • 1

      計量カップで卵を溶く。 ※かきたまが作りやすいです

      工程写真
    • 2

      沸騰したら中火にして、卵を細くゆっくり加える。

      工程写真
    • 3

      強火にして箸でひと混ぜで火を止める。

      工程写真
    • 4

      小ネギの小口切りを仕上げに散らす。

      工程写真
    レシピID

    452960

    質問

    作ってみた!

    • La gelatina
      La gelatina

      2023/02/12 15:40

      こんにちは😃 かきたま雑炊とても美味しいかったです。 めんつゆだけで出来るので、夜食にもおすすめですね😉 今回は白米で作ってみました。 ロウカット玄米の方が夜食やダイエットにはお勧めですね. リピの時はロウカット玄米で作ろうと思います。 素敵なレシピありがとうございます😊

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    だんどり

    簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。

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