主食
やさしい かきたま雑炊 めんつゆで簡単
投稿日2023/01/24
更新日2023/01/24
調理時間5分
ロウカット玄米でダイエットにもおすすめの雑炊。 夜食にもおすすめ。
材料1人分
- ロウカット玄米80g
- 水200ml
- めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1
- 小ネギ1/2本
作り方
ポイント
雑炊なので煮込みすぎ注意
- 準
ロウカット玄米に水、めんつゆ(3倍濃縮)を混ぜて火にかける。
- 1
計量カップで卵を溶く。 ※かきたまが作りやすいです
- 2
沸騰したら中火にして、卵を細くゆっくり加える。
- 3
強火にして箸でひと混ぜで火を止める。
- 4
小ネギの小口切りを仕上げに散らす。
レシピID
452960
質問
作ってみた!
La gelatina2023/02/12 15:40
こんにちは😃 かきたま雑炊とても美味しいかったです。 めんつゆだけで出来るので、夜食にもおすすめですね😉 今回は白米で作ってみました。 ロウカット玄米の方が夜食やダイエットにはお勧めですね． リピの時はロウカット玄米で作ろうと思います。 素敵なレシピありがとうございます😊
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「玄米」の基礎
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だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。
