副菜
レンジで焼きパン粉！揚げない☆うずらカツ
投稿日2023/05/24
更新日2023/05/24
調理時間15分
レンジで焼きパン粉使用。 バッター液と焼きパン粉で揚げずに焼くだけ簡単。
材料2人分
- うずら1パック
- 焼きパン粉大さじ3
- A小麦粉大さじ1
- A卵白1個分
作り方
ポイント
レンジで焼きパン粉を使うとまるで揚げたような風味と良い色に仕上がります。 https://oceans-nadia.com/user/87331/recipe/407401
- 準
うずらを茹でて殻を剝いて水けを切っておく。
- 1
レンジで焼きパン粉を作ってよく混ぜておく。
- 2
A 小麦粉大さじ1、卵白1個分をよく混ぜてバッター液を作る。 ※卵黄は無くてＯＫ
- 3
うずらをバッター液につけ、パン粉を付け、オーブン200度で10分焼く。
レシピID
461255
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だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。