副菜
【卵焼きバリエ】彩りかわいい♡桜えびとネギの卵焼き
5分
- エネルギー110kcal
- 炭水化物3.5g
- 脂質6.8g
- たんぱく質8.5g
- 糖質3.2g
- 食塩相当量0.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
桜えびと青ネギが入った彩りきれいな卵焼きです。 ほんのり海老とネギの香りがプラスされておいしい◎ ▼お弁当メニュー例（写真２枚目） ごはん 茄子オクラの旨酢あん https://oceans-nadia.com/user/882109/recipe3/490142/ ピーマンの和風サラダ https://oceans-nadia.com/user/882109/recipe3/490606/ 桜えびとネギの卵焼き
作り方
- 1
卵を割り、A 砂糖小さじ1/2、和風だし小さじ1/4、水大さじ1、桜えび大さじ1、青ネギ大さじ1を加えて全て混ぜ合わせる。
- 2
フライパンに油を引き、卵液の半量を流し入れる。
- 3
両サイドを内側に折り込み、手前に折りたたむように巻く。
- 4
同様に繰り返す。
- 5
最後に形を整える。
ポイント
●丸いフライパンで作りましたが、卵焼き器で作ってもOKです。 ●和風だしを鶏ガラスープに変えても美味しいです。 ●水を加えることで冷めてもふんわりとした卵焼きができます。
レシピID：490600
更新日：2024/09/27
投稿日：2024/09/27
作ってみた！
たなこ2025/09/28 20:05
家にある材料で簡単にできました。 青ネギないので長ネギにしましたがめちゃくちゃ美味しかったです！
Tsuneaki Okada2025/03/04 12:11
またまたお弁当の写真ですみません🙇 にぎりっ娘。さんの卵焼きレシピ大好きなんで2種類かけ合わせて(柚子胡椒と桜エビとネギ)作ってみました！ 卵焼きの出来も良かったし、最高に美味しかったです♪ これからもリピしますねー
- Tsuneaki Okada
2025/02/13 12:00
桜えびが賞味期限切れであまり綺麗に色出せてないですが(笑)、お弁当で卵焼き作りました♪ しっかりエビの風味出て美味しかったです！ にぎりっ娘。さんの卵焼きレシピはどれも美味しくてリピートしてます♪
とのちゃま2025/02/07 21:18
美味しい😉💕 次回は卵増やして厚焼き玉子でチャレンジしてみたい😄👏
Ｙ2024/10/21 12:00
桜海老の香りが良かったです。 夫のお弁当に入れました( 'ч' )
