主菜
タレ不要！もやしのチーズチヂミ。お弁当に便利♪
投稿日2018/04/17
更新日2018/04/17
調理時間10分
もやしをたっぷり使ったチーズチヂミ♪もやしのシャキシャキした食感、とろけるチーズが美味しいです。 タレなしでも美味しく食べられる味なので、お弁当のおかずとしても大活躍です！
材料2人分（チヂミ1枚分）
- Aもやし80g
- Aピザ用チーズ40g
- Aベーコン20g
- A卵1個
- A鶏ガラスープの素（顆粒）小さじ1
- Aおろしにんにく小さじ1/2
- Aポン酢小さじ1/2
- B薄力粉大さじ3
- B片栗粉大さじ1
- ごま油小さじ2
作り方
ポイント
チーズ&ベーコン入りなので、お子様でも食べやすい味だと思います♪
- 1
ベーコンは1cmの角切りにする。A もやし80g、ピザ用チーズ40g、ベーコン20g、卵1個、鶏ガラスープの素（顆粒）小さじ1、おろしにんにく小さじ1/2、ポン酢小さじ1/2をボウルに入れてよく混ぜ、B 薄力粉大さじ3、片栗粉大さじ1を加えて練らないように混ぜ合わせる。
- 2
フライパンにごま油をひき中火にかける。1の生地を円形に形作り、両面とも色づくまで焼く。食べやすいサイズに切る。
レシピID
254006
質問
作ってみた!
- 309591
2023/01/17 08:52
今年に入って始めたお弁当作り。今日初めて作らせていただきました！お弁当の残りを朝ごはんにしましたが、すごく美味しかったです！ - ケロケロ
2019/06/11 16:16
すごく美味しかったです！リピ決定です(^^) - アカツキ
2019/05/20 21:16
弁当に入れました！ モチモチしていてとっても美味しかったです😍 冷めてしまったので、次は作りたてを食べようと思います！！ - Utako
2019/05/12 22:57
もやしにこんなレシピがあるなんてびっくり！そしてあまりにおいしくてびっくり！！ 子どもたちも私も大喜びです。素敵なレシピに感謝感謝！です。
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いがらしかな
プラントベース料理家
プラントベース料理家。早稲田大学卒業後、旅行会社にて広報・プロモーション企画を4年間担当。結婚を機に農家で2年ほど野菜作りに携わる。その後、旬の野菜をいかしたレシピを発信する野菜料理家として活動。企業のレシピ開発（レシピ考案からスタイリング、撮影まで）を多数担当。 現在は、健康にも環境にも動物のためにも良い、プラントベースやマクロビオティックの料理を発信。マクロビオティックスクールジャパンのレベル1（70時間）を修了し、レベル2を受講中。プラントベースフードアドバイザー、野菜コーディネーター、食品衛生責任者の資格保有。 料理写真に魅了され、料理写真講座の講師や料理撮影も行う。