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簡単!キャベツとゆで卵のホットサラダ。キャベツが甘い♪

10
サラダの
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2019.01.06

分類副菜

調理時間: 10分

ID370181

いがらしかな

旬の野菜ってこんなにおいしい!

レンジで加熱したあま〜いキャベツと、ゴロゴロゆで卵のホットサラダ。

主な材料はキャベツと卵だけなので、とっても手軽!

味つけはオリーブオイル、塩、ブラックペッパーでシンプルに。

素材の味を楽しめる、簡単サラダです♪

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材料4人分
キャベツ 1/4個
ゆで卵 2個
オリーブオイル 大さじ1
塩・ブラックペッパー 各少々
パセリ 少々(あれば)
作り方
Point!
・ゆで卵は食感が残るように、大きめにちぎります。 ・パセリは生でも乾燥でも、なしでもOKです。
  1. キャベツはざく切りにする。耐熱容器に入れラップをかけ、500wのレンジで5分加熱する。ゆで卵は殻をむき、一口大にちぎる。
  2. 器に1を盛り、オリーブオイルをまわしかけ、塩・ブラックペッパーをふる。あれば、きざんだパセリをちらす。
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