レシピカード
いがらしかな
大根の皮のきんぴら。簡単♪和風の副菜、作り置きに！
大根の皮が余ったら、さっと炒めてきんぴらに！ 簡単に和風の常備菜が作れます。 煮物や味噌汁に大根を入れるときは、やわらかい食感で味しみしみに仕上げたいため、皮を厚くむくのですが。 その大根の皮には栄養があるので、捨てずに活用するのがオススメです♪
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