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Nadia Artistの皆様へ
このページ(旧 活動・仕事ページ)は、2020年1月末に閉鎖を予定しております。
ご迷惑をおかけしますが、必要な情報は新 活動・仕事ページに移してご利用くださいませ。
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書籍「おいしく長く楽しめる!収穫野菜の保存テク&レシピ」が発売!
家庭菜園をされる方向けの本「おいしく長く楽しめる!収穫野菜の保存テク&レシピ」が、ナツメ出版企画さんから発売(7月12日頃から書店に並ぶ予定)。
私は野菜料理レシピ151品の考案から調理、スタイリング、撮影まで担当いたしました。
監修は、練馬区で農業体験農園をされている五十嵐透さん。
野菜をおいしく長く楽しむために、「野菜を保存するコツ」と「野菜がたっぷり食べられるレシピ」をご紹介しています。
家庭菜園をしている方はもちろん、スーパー等で買った野菜を長く楽しみたい方にもオススメです!
J:COM様のテレビ番組「練馬人図鑑」に出演しました!
J:COM様のテレビ番組「練馬人図鑑」に出演しました。
練馬人図鑑は、練馬で活躍している人にインタビューをするという番組です。
インタビュアーは練馬ご出身で、朝ドラにもご出演中の小林綾子さん!
現在の活動や、野菜料理家になったきっかけ、オススメのレシピなどについてお話ししました。
放送動画は「練馬人図鑑 いがらしかな」で検索するとご覧いただけます。