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一度食べればやみつきに! 植物性の食材だけで作るベジタリアンカレー。 我が家の定番メニューです。 カレー粉のスパイシーさとココナッツミルクのまろやかさが絶妙。 じっくり加熱した野菜の旨みやコクもたっぷりで、ベジタリアンではない方にもお楽しみいただけます♪
2022/12/01
副菜
いがらしかな
15分
2022/11/24
2022/11/01
主菜
2020/07/21
2018/06/08
全8品を見る
豚バラとナスのあごだしつゆ炒め。簡単!ご飯が進む和風おかず。
キャベツと卵の中華炒め。肉なしの節約&簡単おかず!包丁不要♪
とろける!麻婆だいこん。野菜たっぷりの中華おかず♪
じゃがいもとウインナーの粒マスタード炒め。作り置きおかず!
全12品を見る
夏野菜のおひたし。あごだしつゆで簡単!シンプルな和風の副菜。
塩だれキャベツ。居酒屋の味。やみつき簡単おつまみ!包丁不要♪
ナスとオクラの揚げない南蛮漬け。めんつゆで簡単♪作り置きも。
デリ風♪さつまいもとクリームチーズのサラダ。作り置きに!
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プラントベース料理家
プロフィール
プラントベース料理家。早稲田大学卒業後、旅行会社にて広報・プロモーション企画を4年間担当。結婚を機に農家で2年ほど野菜作りに携わる。その後、旬の野菜をいかしたレシピを発信する野菜料理家として活動。企業...
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一度食べればやみつきに! 植物性の食材だけで作るベジタリアンカレー。 我が家の定番メニューです。 カレー粉のスパイシーさとココナッツミルクのまろやかさが絶妙。 じっくり加熱した野菜の旨みやコクもたっぷりで、ベジタリアンではない方にもお楽しみいただけます♪