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    簡単すぎる柿のキムチ和え

    副菜

    簡単すぎる柿のキムチ和え

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    28

    • 投稿日2017/11/20

    • 調理時間10

    秋の果物の柿が、たくさん売り場に並ぶこの季節。 デザート以外に飽きたら、是非作ってみてくださいね! 箸やすめに、おつまみに、秋の夜長のおともに。

    材料4人分

    • 柿(あまり熟していないものがオススメ)
      1/2個
    • キムチ
      200g
    • 大葉
      3~4枚

    作り方

    ポイント

    大葉を、和える分から飾り用に取り分けて飾ると、見た目が綺麗です。

    • 1

      柿は皮をむき細切り、大葉はせん切りにし、キムチは食べやすい大きさに切る。 ※キムチは、キッチンばさみでボウルの中などで切ると、まな板が汚れずに済みます。

    • 2

      柿とキムチ、大葉を和え、器に盛り付ける。

    レシピID

    212822

    「大葉」の基礎

    「柿」の基礎

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