副菜
うまい！餃子の皮のスナック菓子〈おっとっと風〉
投稿日2023/05/24
更新日2023/05/24
調理時間15分
餃子の皮が余ったから試しに作ってみたレシピ。 油に入れた瞬間ぷわぁ〜っと膨らむ様子がおもしろくて子供たちはおおよろこび＾＾ 一緒に作る楽しさと手が止まらないおいしさで、今ではこのために餃子の皮を買ってくるようになりました。 サラダにかけても美味しいですよ。
材料4人分
- 餃子の皮20~25枚
- 水適量
- 揚げ油適量
- A塩小さじ1/4
- A味の素５振り
作り方
ポイント
・コンソメ味も人気♪その場合は固形コンソメをおろし金で削って粉末にして使ってください。 ・しゃかしゃかした紙袋にそのまま保存すれば翌日もサックサク。
- 1
餃子の皮に刷毛で水を塗り、もう一枚重ねてくっつける。
- 2
小さめの型で抜く。
- 3
揚げ油を180°に熱し、ほんのりきつね色になるまで揚げ、キッチンペーパーにとって油を切る。
- 4
紙袋に入れ、A 塩小さじ1/4、味の素５振りを加えてしゃかしゃか振る。
レシピID
461269
質問
こんな「餃子の皮」のレシピもおすすめ！
このレシピが入っているレシピまとめ
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
神社あゆ
長野県在住田舎暮らし。36歳。 11、9、6、4、2歳の5児の母です。 「おなかすいた〜」っと待ってはくれないモンスターたち。 節約しながらできる時短簡単料理を日々更新しています。 田舎暮らしで特別なものは手に入らないので どこにでもある飾らない食材で、気軽に作れる満点ごはんを目指しています^^ どうぞよろしくお願いします𓂃 𓈒𓏸◌ 初の著書『子どもの「また食べたい！」が聞こえる リピート家族ごはん』が2024年8月26日に発売予定です♪
