副菜
レンジで完成★お弁当用のちょっとだけナポリタン
投稿日2024/03/12
更新日2024/03/12
調理時間5分(レンジ加熱時間除く)
お弁当用に少量だけ作りたいときはお鍋やフライパンを出さずにレンジで作りましょ♡ パスタは半人前で作りますが、おかずカップに入れると４つ分くらいになります。 冷凍ストックも可能です。
材料4人分（おかずカップ4個分ほど）
- パスタ50g(1/2束(半人前))
- 玉ねぎ、ピーマン、ベーコンあわせて片手に軽く1杯分
- A水150ml
- Aケチャップ大さじ2
- Aコンソメ、砂糖各小さじ1/4
- Aオリーブオイル少々
- バター5g
作り方
ポイント
・パスタは5~7分茹でのものがおすすめです。全粒粉パスタはうまくできませんでした。 ・おかずカップに入れる際は、２〜３回に分けて入れると固まっても食べやすいです。
- 1
玉ねぎ、ピーマン、ベーコンは食べやすい大きさに切る。
- 2
ボウルに半分に折ったパスタ、①、A 水150ml、ケチャップ大さじ2、コンソメ、砂糖各小さじ1/4、オリーブオイル少々を順に重ねて入れ、ふんわりラップをかけて600wで袋の表記通り(7分)に加熱する。
- 3
取り出して混ぜ、今度はラップをしないで600w3分加熱し、仕上げにバターを入れる。
- 4
あたたかいうちにフォークでくるくる巻いておかずカップに入れておくと形が綺麗です。
レシピID
479189
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神社あゆ
長野県在住田舎暮らし。36歳。 11、9、6、4、2歳の5児の母です。 「おなかすいた〜」っと待ってはくれないモンスターたち。 節約しながらできる時短簡単料理を日々更新しています。 田舎暮らしで特別なものは手に入らないので どこにでもある飾らない食材で、気軽に作れる満点ごはんを目指しています^^ どうぞよろしくお願いします𓂃 𓈒𓏸◌ 初の著書『子どもの「また食べたい！」が聞こえる リピート家族ごはん』が2024年8月26日に発売予定です♪
