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    主菜

    【豚キムチ】タマネギが甘くて美味しい!ダイエットにもお勧め。

    • 投稿日2023/12/31

    • 更新日2023/12/31

    • 調理時間10

    豚肉はビタミンB1が含まれ代謝を上げるので ダイエットにもお勧めです。 やわらかい味わいで食べやすい1品です。

    材料2人分

    • 豚ロース薄切り
      200g
    • タマネギ
      200g
    • キムチ
      50g
    • だし醤油
      大さじ1
    • 小さじ1
    • 青のり
      少々

    作り方

    ポイント

    辛い方がお好みの方はキムチの量を増やしてくださいね。 タマネギがたっぷりなので、甘くて美味しいですよ。 タマネギをしっかり炒めるのが美味しくなるコツです。

    • 1

      タマネギは薄切り。豚ロース薄切りは5cm程度の長さに切る。キムチは刻んでおく。

    • 2

      フライパンに油を入れ中火で加熱しタマネギを2分しっかり炒める。豚ロース薄切りを加え肉の色が変わるまで炒める。 だし醤油を加え混ぜ合わせ、最後にキムチを加え混ぜる。

    • 3

      器に盛り付けお好みで青のりをかける。

    レシピID

    474459

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    「からだにやさしいおいしいごはん」毎日の献立はダイエットや健康的な食生活を目指し、手軽に美味しく楽しめるレシピを提案しています。何を食べるか、いつ食べるかで、毎日の体調は変化していきます。体調が良ければ気持ちも前向きになりますよね。「夢をかなえる幸せのレシピ」を作ってみませんか。 15年前に夫が太ったことから始めた野菜料理だけの夕食。2年で15キロの減量に成功し(80㎏➡65㎏)、野菜料理は健康的に痩せられることに気づき、バランスの良い食生活の提案を料理教室やテレビ、ラジオ、雑誌、講演会等で伝えています。 旬の野菜と肉や魚を上手に組み合わせて、美味しくて手軽で太りにくいお料理を提案していきます。 ブログ「くにこキッチン」https://ameblo.jp/atelieryano/ で毎日の我が家の1品もご紹介しています。 インスタグラム https://www.instagram.com/kuniko.yano/

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