レシピカード
中村りえ
時間がたっても柔らかい！みたらし団子
時間がたっても柔らかいお団子のコツはお豆腐。水分をすべてお豆腐にすることで、時間がたっても固くなりにくいです。 カラフルな白玉は、子どもたちも大喜び！ スーパーフードのモリンガ、かぼちゃで色味をつければ、栄養満点なお団子です。 十五夜のお団子にも。 小さなお子様には、小さく切ってあげてくださいね。
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