レシピカード
中村りえ
ごはんにもパンに合う。ラムシチュー。
ラムは油の融点が低く、体に脂肪がつきにくいので、ダイエットしたい人、スポーツをしている人におすすめ。
ラムに含まれるカルニチンには、脂肪燃焼効果も！
臭みがあって苦手な方も多いラムですが、赤ワインとローリエで煮込むことで臭みが感じにくくなりますよ。
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