2018.12.16
分類デザート
調理時間: 25分
ID 369370
米粉で作るモチモチパンケーキにお豆腐を入れたらしっとり!
お豆腐と大豆粉をいれることで低糖質なパンケーキになりました。
りんごジュースを使うことで砂糖不使用でもほんのり甘く。
煮りんごとシナモンパウダー4をトッピングすれば少し豪華なパンケーキ。
A
|
米粉 | 70g |
---|---|---|
A
|
大豆粉 | 20g |
A
|
そば粉 | 10g |
A
|
塩 | ひとつまみ |
A
|
ベーキングパウダー | 10g |
B
|
充てん豆腐 | 80g |
B
|
りんごジュース | 80g |
B
|
ココナッツオイル | 大さじ1 |
りんご | 1個 | |
塩 | ひとつまみ | |
シナモンパウダー | 適量 | |
水 | 大さじ1 | |
ココナッツオイル | 適量 |
米粉 70g、大豆粉 20g、そば粉 10g、塩 ひとつまみ、ベーキングパウダー 10g
を入れて泡だて器でよくかき混ぜる。充てん豆腐 80g、りんごジュース 80g、ココナッツオイル 大さじ1
を入れて泡だて器でよくかき混ぜ、滑らかになったらつくメモ
<つくメモって?>
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