レシピサイトNadia
副菜

キヌアのアボトマサラダ

キヌアのアボトマサラダ
写真を見る(2)件

印刷する

埋め込む

20分
  • エネルギー285kcal
  • 炭水化物18.5g
  • 脂質22.5g
  • たんぱく質6.8g
  • 糖質13.2g
  • 食塩相当量1.2g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

子どもたちも大好きなキヌアの粒々が美味しいサラダ。 簡易版ドレッシングでさっぱり。

材料2人分

  • キヌア
    大さじ2
  • アボカド
    1個
  • トマト
    1個
  • A
    レモン汁
    小さじ2
  • A
    オリーブオイル
    大さじ1
  • A
    塩
    小さじ1/2
  • クリームチーズ
    大さじ２
!
安全に料理をするための注意事項

作り方

  • 下準備
    ◆キヌアは洗って、沸騰したお湯で15分茹で、ザルにあげる。 ◆アボカドは皮をむいて、種をとって、ざく切りにする。 ◆トマトはざく切りにする。

  • 1

    ボウルにA レモン汁小さじ2、オリーブオイル大さじ1、塩小さじ1/2を入れて泡だて器で混ぜる。キヌア、アボカド、トマトを入れてさっと混ぜる。

  • 2

    1のボウルにクリームチーズを一口大にしたもの、キヌア、アボカド、トマトを入れてさっと混ぜる。

ポイント

キヌアはしっかり茹でるとえぐみがなくなります。

レシピID：376660

更新日：2019/06/13

投稿日：2019/06/13

作ってみた！

質問

このレシピについてNadia編集部に問い合わせる

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら

関連キーワード

中村りえ
  • Artist

中村りえ

米粉料理家・管理栄養士

  • 管理栄養士
  • 食物アレルギー分野管理栄養士
  • キッズ食育Jr.トレーナー
プロフィールレシピ一覧

おすすめ企画のご紹介♪

キヌアサラダ×アボカドのレシピを探す