鶏むね肉でヘルシーBBQチキン

15

2019.08.04

分類主菜

調理時間: 15分

ID 378674

中村りえ

管理栄養士のココロとカラダが喜ぶレシピ

脂肪が少ないヘルシーな鶏むね肉でも、BBQ味だとボリューム満点!

    材料2人分
    鶏むね肉 1枚(250g)
    はちみつ 小さじ1
    玉ねぎ 1/4個
    少々
    A
    ケチャップ 大さじ1
    A
    中濃ソース 大さじ 1
    片栗粉 小さじ1
    オイル 大さじ1/2
    作り方
    Point!
    鶏むね肉を薄めにそぎ切りにしてください。
    薄いほうが、たれが絡みやすく、パサッとした食感を感じません。
    片栗粉をまぶしてから焼くとしっとりします。
    1. ◆鶏むね肉は、斜めに包丁を入れて、薄いスライスにし、はちみつをもみこみ、片栗粉をまぶす。
      ◆玉ねぎをすり下ろす。
    2. フライパンにオイルを入れて、すり下ろした玉ねぎと鶏むね肉を炒める。
    3. 鶏むね肉に火が通ったら、A

      ケチャップ 大さじ1、中濃ソース 大さじ
      1

      を入れて、塩で味を整える。
    15 211
    コメント・感想 Comment
    とと さん
    2019.08.05 19:17

    簡単でとても美味しかったです^^

    中村りえ
    中村りえ さん
    2019.08.06 14:46:39

    鶏胸肉が柔らかくなりますよね!ありがとうございます!

    感想をもっと見る(ログイン)

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「お肉のおかず 」に関するレシピ

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。