ごはんが進む！ゴーヤのピリ辛炒め

Name: ごはんが進む！ゴーヤのピリ辛炒め
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 0人分
Cuisine: ごはん
Ingredients: ゴーヤ 1/2本; ごま油 大さじ1; 醤油 大さじ1; みりん 小さじ1; 七味唐辛子 適量

2019.09.09
379861
副菜

ゴーヤとピリ辛はぴったり！
ご飯もお酒も進む一品です。

調理時間：15分

材料

	ゴーヤ	1/2本
	ごま油	大さじ1
A	醤油	大さじ1
A	みりん	小さじ1
	七味唐辛子	適量

作り方

下準備	ゴーヤのワタを取って、縦に1/2カットし、薄切りにする。
1	フライパンにごま油を入れて、中火で熱し、ゴーヤを5分ほど炒める。
2	A 醤油大さじ1、みりん小さじ1 を回し入れて、汁気を強火で飛ばし、お好みで七味唐辛子をかける。

ポイント

七味唐辛子はお好みで調整してください。

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