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あさりと芽キャベツの春色ミルクスープ

15

2020.03.12

分類汁物

調理時間: 15分

ID387673

中村りえ

管理栄養士のココロとカラダが喜ぶレシピ

あさりの水煮を使って、簡単ミルクスープ♪
芽キャベツやコーン缶で彩り鮮やかです。

スープ ミルク あさり 時短 芽キャベツ 簡単 子供 スープ 牛乳 白みそ コーン

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材料2人分
A
あさりの水煮缶 1缶
A
芽キャベツ 5個
A
コーン缶 1/2缶
A
150ml
A
小さじ1/2
B
牛乳 200ml
B
白味噌 大さじ1
作り方
Point!
牛乳を加えたら沸騰させないでください。沸騰すると分離します。
  1. 芽キャベツはよく洗って、2等分にする。
  2. 鍋にA

    あさりの水煮缶 1缶、芽キャベツ 5個、コーン缶 1/2缶、水 150ml、塩 小さじ1/2

    を入れて、中火で沸騰させる。
    あさりの水煮は汁ごといれてください。
  3. 沸騰したら、蓋をして、8分煮る。
  4. B

    牛乳 200ml、白味噌 大さじ1

    を加えて、温め、味を整える。薄ければ、塩を足してください。
3 30
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