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青菜のしらすチーズおにぎり♪

10

2020.03.14

分類主食

調理時間: 10分

ID387787

中村りえ

管理栄養士のココロとカラダが喜ぶレシピ

子どもも好きなしらすとチーズのおにぎり。
小松菜は普段は食べたがりませんが、しらすとチーズと組み合わせると大喜びで食べます♪

カルシウムが豊富な小松菜、チーズ。
しらすを組み合わせると吸収力がアップします♪

写真は雑穀米を使用していますが、白米でもおいしいです。

おにぎり 小松菜 チーズ 子ども お弁当 簡単 子供 青菜 ごはん

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材料2人分
炊いたご飯 300g
小松菜 1束
プロセスチーズ 2個(30g)
しらす 大さじ2
作り方
Point!
子どもも食べるため、しらすとチーズの塩気だけで味付けしています。 味付けが薄いと思ったら、塩を手に付けて握ってくださいね。
  1. 小松菜は根のところをしっかりと洗う。
  2. 沸騰したお湯に塩を入れて、小松菜を根元から茹でる。
    葉を持って、根元を30秒茹でてから、葉を入れて、30秒茹でる。
  3. 茹でた小松菜はみじん切りにする。
    プロセスチーズは8等分に切る。
  4. 炊いたご飯に小松菜、プロセスチーズ、しらすを混ぜて、三角に結ぶ。塩水(分量外)手につけて、結んでくださいね♪
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