レシピカード
中村りえ
ノンオイルでも米粉でフワフワ♪ココアのシフォンケーキ
ノンオイルでフワフワなシフォンケーキが米粉でできます♪ ココアの味がしっかりするシフォンケーキはデコレーションにしても◎ ココアはメレンゲを潰しやすいので、作り方にちょっとしたコツをいれ込んでいます。 ・牛乳を温めて、ココアを溶かす ・オーブンの予熱温度は焼成よりも高めに設定 ・溶けやすいお砂糖を使用する 一般的なレシピに比べると、お砂糖が半量程度ですが、ふわっふわなシフォンケーキができます！！ 粒子の細かいお砂糖（写真は白いてんさい糖を使用していますが、グラニュー糖でも可）を使ってくださいね。 実はこのレシピ、試作すること十数回…やっと満足なレシピができました♪
レシピカードのソース
ソースをコピーするソースをコピーして、ブログなどのHTMLソース入力欄に貼り付けてください。大きさを変更したい場合は、ソース内1行目の「max-width:410px;」の数字を変更して下さい。
例）max-width:350px;
レシピカードのご利用について
- レシピカードは、他サイト・ブログ・キュレーションメディア等で、Nadiaのレシピを簡単にシェア（表示）するためのものです。
どなたでもご自由にご利用ください。 - ソースの改変（横幅変更を除く）・再配布はしないでください。