簡単！レンチンするだけ♪白菜、ベーコンのバター醤油蒸し
投稿日2019/01/14
更新日2019/01/14
調理時間10分(蒸らし時間含まず)
☆料理をするのが面倒なときってありますよね。そんなときは電子レンジで調理するメニューが助かります。 ☆切った白菜、ベーコンにコーンを散らし、バターと醤油をかけてレンチンするだけ♪ ☆調理してる間に、他のことが出来きます。私は洗濯物を干しちゃいました。（笑）
材料2人分
- A白菜250ｇ
- Bベーコン50ｇ
- Cコーン缶大さじ3
- Dバター10ｇ
- Eしょうゆ小さじ2～3
- コショウ少々
作り方
ポイント
☆20ｃｍの耐熱皿を使いましたが、お餅でない場合は小さいお皿で分けて作ってください。（調味料も分ける皿数に等分してください。） ☆出来上がりをお召し上がりください♪ 時間がたつと白菜から水分がでて味が落ちるので、作り置きには不向きなメニューです。
- 準
A 白菜250ｇは5cmに削ぎ切りにする。(白菜の面に対し、包丁を斜めにいれる。)B ベーコン50ｇは5cm幅に切る。C コーン缶大さじ3は水気をきっておく。
- 1
耐熱容器に白菜、ベーコン、白菜と層になるように並べ、コーンを散らす。D バター10ｇをところどころに置いたら、E しょうゆ小さじ2～3を回しかける。ふんわりラップをし電子レンジで6～8分加熱し、5分置いて蒸らす。
- 2
器に盛り付け、コショウをふりかけたら完成。
370611
質問
作ってみた!
「白菜」のレシピをまとめて見る
関連キーワード
- Artist
ぐるまん食堂
- 食品衛生責任者
- ベジタブル＆フルーツアドバイザー
🌺家族のために料理を始め、40年になります。🌺 中二の時に、母が子宮癌になり他界したので、家族のために料理を作り始めました。祖母は心臓病、父は糖尿病を患っていたので、栄養学、食事療法、環境問題、オーガニックなど学び、健康的な食生活を考えるようになりました。 🍳調理師の祖母に4歳から料理を教えて貰いました。🍳 父が仕事で接待が多く、外食のカロリーを気にしていたので、安心して美味しく食べて欲しいと思い、京都調理師専門学校内にある料理教室で、京料理、イタリアン、フレンチを各2年学びました。 🌽資格🍅 ・食育コミュニケーター ・食品衛生管理者 ・ベジタブル&フルーツアドバイザー ・フォトスタイリング2級 ・日本語教師 ・英文タイプ、日本語ワープロ、ビジネス文書etc
