レシピカード
ぐるまん食堂
冷やし中華のたれ
夏の暑さで、食べる気力も、作る気力もなくなると、我が家では冷やし中華が登場します。
一皿で炭水化物、野菜、たんぱく質がとれる優れもの。料理をさぼりたいときに作るので、袋についているたれを使うことが多いですが、気が向いたときは自家製だれを作っています。 中華サラダのドレッシングにも使えるので便利です。 冷やし中華は富士山をイメージして作られたそうで、中高に盛りつけるらしいです。
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