主食

豚こま肉で作れる♡ノンフライとんかつ

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オーブンの焼き時間は除いた時間
  • 総費用300円
  • 冷蔵保存-
  • 冷凍保存-
  • エネルギー285kcal
  • 炭水化物13.5g
  • 脂質17.2g
  • たんぱく質18.5g
  • 糖質12.8g
  • 食塩相当量0.9g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

こま切れ肉はリーズナブルで財布に優しい食材。しかし、形がいびつなものも多いですよね。このレシピはそんな使いにくいサイズのお肉も大活躍!隙間を埋めるのに重宝します。 ノンオイルでカロリーも控えめな、体にもお財布にも優しいレシピです。

材料2人分

  • 豚こま肉
    160g
  • 小さじ1/4
  • こしょう
    適量
  • 薄力粉
    大さじ1
  • 溶き卵
    1/4個分
  • パン粉
    20g
  • サラダ油
    大さじ1

作り方

  • 1

    豚こま肉は広げて、1cm位の厚さに積み重ねる。 全体に塩、こしょうで下味をつける。

  • 2

    薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣を付ける。

  • 3

    オーブントレイに乗せ、サラダ油を全体に回しかける。 220℃に予熱したオーブンで12分焼く。

ポイント

♡しゃぶしゃぶ用のお肉や薄切り肉だとより簡単に作れます。 ♡アレンジでピザ用チーズや練り梅、大葉を挟むのもオススメです。 ♡お肉はしっかり広げてから重ねましょう。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら