主菜
揚げずに低脂肪♡アジフライ
15分
オーブン加熱時間は除く- 総費用500円
- 冷蔵保存-
- 冷凍保存-
- エネルギー285kcal
- 炭水化物15.0g
- 脂質14.8g
- たんぱく質22.5g
- 糖質14.2g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
青魚は健康の面からも美容の面からも積極的に摂りたい食品。でも、揚げ物や濃い味の料理にすると、ヘルシーさが損なわれてしまって勿体ないなと思っていました。そこで考えたのが、このレシピです！無駄な油や調味料の使用をおさえ、ヘルシーにヘルシーな青魚を食べることが出来ます。
作り方
- 1
鯵は3枚におろし、塩を振る。
- 2
鯵の水気をおさえ、黒こしょうをまぶす。 薄力粉→溶き卵→パン粉の順に衣を付ける。
- 3
オーブンパンに乗せ、スプーンで全体に行き渡るようにサラダ油をかける。 240℃に予熱したオーブンで12分焼く。
ポイント
鯵の水気はクッキングペーパー等でしっかり抑えておきましょう。 これだけで臭みもなくなり、衣の安定性も高まります！
レシピID：509787
更新日：2025/09/04
投稿日：2025/09/04
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