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副菜

節約!シャキっと!大根サラダ!

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  • 15

大根1本ペロリといける、さっぱりした1品!夏になると、よく作る定番サラダです🤗

材料4人分

  • 大根
    1/2本~(約500g~)
  • A
    醤油
    大さじ3
  • A
    オリーブオイル
    大さじ2
  • A
    砂糖
    大さじ1
  • A
    レモン汁
    大さじ1
  • A
    白いりごま
    大さじ1~
  • 刻み海苔
    適量
  • 貝割れ
    少々(好みで)

作り方

  • 1

    大根は千切りにする。よりシャキっとさせたい場合は好みで水にさらした後、よく水気を切る。

    節約!シャキっと!大根サラダ!の工程1
  • 2

    A 醤油大さじ3、オリーブオイル大さじ2、砂糖大さじ1、レモン汁大さじ1、白いりごま大さじ1~は混ぜ合わせておく。

    節約!シャキっと!大根サラダ!の工程2
  • 3

    ①と②をボウルに入れ、混ぜ合わせる。 器に盛り、刻み海苔をトッピングする。貝割れは好みで!

ポイント

たれの量は、だいたい大根1本ぐらい、いける量になってます🥰

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作ってみた!

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