主食
☆ご飯がすすむ！ニラ豚キムチ~ズ丼☆
投稿日2024/09/04
更新日2024/09/04
調理時間15分
豚キムチにチーズや温泉たまごを加えて、間違いなくご飯がすすんじゃうんです~! 豚キムチに合いそうな物を、全部一緒に食べたら…？その好奇心が美味しい1品に！
材料2人分
- 豚バラ肉100g
- キムチ約100g
- ニラ適量
- ピザ用チーズ適量
- A麺つゆ小さじ2~(2倍濃縮)
- A酒小さじ2~
- A醤油小さじ2~
- A砂糖小さじ1~
- 温泉たまご2個
- サラダ油適量
- マヨネーズ少々(好みで)
- ご飯2人分
作り方
ポイント
キムチは大きくて食べにくければ、切って下さいね。 マヨネーズはかけたほうが、断然、美味しいけど、カロリーとか気になるので💦好みで♪ 味付けが濃いめの方は、調味料麺つゆ、酒、醤油を大さじ1、砂糖大さじ1/2でお試し下さい！
- 1
豚バラ肉、キムチは食べやすく切る。キムチを切るのは好みで♪ニラは長さ3~4㎝に切る。A 麺つゆ小さじ2~、酒小さじ2~、醤油小さじ2~、砂糖小さじ1~は混ぜ合わせておく。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、豚バラ肉から炒めてキムチを加え、中火で炒める。
- 3
肉に火が通ってきたら、A 麺つゆ小さじ2~、酒小さじ2~、醤油小さじ2~、砂糖小さじ1~を回し入れ、全体に絡め、最後にニラ、ピザ用チーズを加えてひと混ぜして火を止める。
- 4
器に、ご飯、③を盛って温泉たまごをトッピングする。マヨネーズは好みでかけて下さい！
レシピID
489379
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「豚肉」の基礎
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カレンガール
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