ブロッコリーとハムのマヨチーズサラダ

材料3人分

• ブロッコリー
  1株
• 薄切りハム
  1パック(4~5枚)
• A
  マヨネーズ
  大さじ3
• A
  粉チーズ
  大さじ1.5~2
• A
  牛乳
  大さじ1
• A
  オリーブオイル
  小さじ2.5
• A
  レモン汁
  小さじ1
• A
  塩こしょう
  適量
• ブラックペッパー
  適量

作り方

• 1

  ブロッコリーは好みの方法で加熱して水気を切っておく。薄切りハムは食べやすく切る。

• 2

  ボウルにA マヨネーズ大さじ3、粉チーズ大さじ1.5~2、牛乳大さじ1、オリーブオイル小さじ2.5、レモン汁小さじ1、塩こしょう適量を混ぜ合わせ、ブロッコリーと薄切りハムを加え、混ぜ合わせる。

• 3

  器に移して、ブラックペッパーを振る。好みで粉チーズも振る。

ポイント

ブロッコリーの加熱方法は茹でても、レンジでもお好みの方法でOKです🤗蕾の部分の水分をしっかり切って下さいね！

作ってみた！

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