主食

PR:パルシステム生活協同組合連合会

[重ねて5分チン]最速!?トマトツナパスタ

印刷する

埋め込む

5

パスタって簡単なレシピというイメージがありますが、意外とパスタをゆでるのって面倒くさいですよね…! お湯を沸かして7〜10分ゆでて… 市販のゆでおき冷凍パスタを使えば、電子レンジで5分加熱するだけで、あっという間にスープパスタができあがります。 トマトジュースを使って、さらに手軽に◎ 主婦のお一人様ランチや、少し小腹を満たしたいときに大活躍するレシピです。

材料1人分

  • もちもち生パスタ
    1個(180g)
  • A
    旬を味わう国産トマトジュース
    1缶(食塩無添加のものを使用)
  • A
    おろしにんにく
    小さじ1/2(おろしにんにく(チューブ)可)
  • A
    みりん
    大さじ1
  • A
    チキンブイヨン
    6g(1本)(顆粒コンソメスープの素の場合小さじ2)
  • A
    ツナフレーク
    1缶(油漬けのものを使用)
  • A
    産地限定エキストラバージンオリーブオイル
    大さじ1
  • バター(有塩)
    10g
  • 粗びき黒こしょう
    適量
  • 刻みパセリ
    適宜

作り方

  • 下準備
    今回、使用した商品です。パルシステムの冷凍食品や簡便商品を使えば、日々の調理が格段に楽になります。

    [重ねて5分チン]最速!?トマトツナパスタの下準備
  • 1

    耐熱皿に、水で濡らしたもちもち生パスタを入れ、その上にA 旬を味わう国産トマトジュース1缶、おろしにんにく小さじ1/2、みりん大さじ1、チキンブイヨン6g(1本)、ツナフレーク1缶、産地限定エキストラバージンオリーブオイル大さじ1を重ねる。 旬を味わう国産トマトジュースは、もちもち生パスタ全体にまんべんなくかかるようにする。 ツナフレークは、油ごと加える。

    [重ねて5分チン]最速!?トマトツナパスタの工程1
  • 2

    1にふんわりとラップをかけて、電子レンジ(600W)で5分間加熱する。 もちもち生パスタがまだ冷たい場合は、追加で30秒ずつ様子を見ながら加熱する。

    [重ねて5分チン]最速!?トマトツナパスタの工程2
  • 3

    バター(有塩)を加え、全体をよく混ぜたら、仕上げに粗びき黒こしょうをふり、お好みで刻みパセリをちらす。

    [重ねて5分チン]最速!?トマトツナパスタの工程3

ポイント

・市販のゆでおき冷凍パスタでなく、ご自分でゆでおき、冷凍パスタを作ることも可能です。 レシピの詳細はこちらをご覧ください。 →https://oceans-nadia.com/user/929980/recipe/521790 ・冷凍パスタは、凍ったまま調理をスタートすることが可能ですが、水で全体を濡らす工程を忘れないでください。これを忘れるとパサついた麺になってしまいます。 ・トマトジュースや、調味料は、全体にまんべんなくりふりかかるようにしてください。 ・耐熱皿で調理して、そのまま食卓に出すレシピです。電子レンジから取り出す際は器が熱くなっているので、火傷に注意してください。 ・トマトジュースの酸味が気になる場合は、お好みで砂糖小さじ1/2を加えてください。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら