副菜
レンジで♪小松菜の簡単ナムル
10分
味をなじませる時間は除く- エネルギー52kcal
- 炭水化物4.8g
- 脂質3.5g
- たんぱく質2.5g
- 糖質3.2g
- 食塩相当量0.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
電子レンジで作る小松菜を使った簡単ナムルのご紹介♪ 緑が鮮やかでお弁当にもおススメです。 小松菜は、「鉄」や「βカロテン」が豊富で、1年中手に入りやすい食材。 鉄を十分に摂ることで腸内細菌のバランスを良くする効果が期待されます。
作り方
- 1
小松菜を3～4㎝の長さに切って耐熱ボウルに入れ、600wの電子レンジで8分加熱。
- 2
加熱が終了したらすぐに流水で冷やしザルにあげておく。
- 3
2をぎゅっと絞ってボウルに入れてA 白いりごま大さじ2、ごま油大さじ1、砂糖大さじ1、醤油大さじ1を入れてよく混ぜ、30分ほどなじませて完成。
作ってみた！
ふうか2026/06/13 12:36
小松菜を2袋！？ボリュームたっぷりそうだけど… と、思ったけどいざ出来上がるとお〜っとなりました（笑） 小松菜を切ってレンチンして調味料と和えてあとは味をなじませるだけ とっても美味しくてビックリ😆 ちさとさん素敵なレシピをありがとうございます☺️
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