簡単時短♪小松菜と鶏肉のレンチンカレー

材料3人分

• 小松菜
  1袋
• 鶏もも肉
  1枚
• 水
  500cc
• カレールウ
  3かけ
• ご飯
  200g×3人分

作り方

• 1

  小松菜は4㎝の長さに切り、耐熱ボウルに入れる。

  
• 2

  ぶつ切りにした鶏もも肉と水を入れてラップをして、600wの電子レンジで10分加熱する。

  
• 3

  ラップをはずして、カレールウを入れ混ぜて溶かす。

  
• 4

  ラップ無しで、600wの電子レンジで5分加熱する。加熱後、かき混ぜていくとトロミがついてくる。

  
• 5

  ご飯にかけて完成。

  

ポイント

・鶏肉は広げるようにならべます。 ・ルウは混ぜてキチンと溶かしてからレンジにかけます。

作ってみた！

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