主菜
＼フライパンひとつ／豚肉と大根のごまダレ炒め
15分
- エネルギー385kcal
- 炭水化物21.7g
- 脂質24.8g
- たんぱく質22.5g
- 糖質18.2g
- 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
大根が主役！ やみつきのコクうまだれで食べる 炒め物の作り方を ご紹介したいと思います^ ^ 大根はいちょう切りにして 小松菜もざっくり切って栄養と彩りをプラス✨ フライパンで炒めただけなのに 深みのあるタレのおかげで ご飯が進みすぎる絶品おかずに！ 手軽に出来ますので 良かったら作ってみて下さい(๑˃̵ᴗ˂̵)
材料2人分
- 豚肩ロース薄切り肉180g
- 大根1/4本(250g)
- 小松菜1/2束(90g)
- Aしょうゆ、酒、みりん各大さじ２
- A砂糖大さじ１
- A味噌小さじ１
- A白すりごま大さじ２
- ごま油小さじ２
- 塩、こしょう各少々
作ってみた！
wpr2024/06/23 18:18
こんがり炒めた大根が美味しいです！甘辛さ加減も好みでした。すりごまたっぷりで味がよく絡んでいるのでご飯がすすみます。また作ります。
りぃママ2024/05/30 18:29
とっても美味しかったです😋大根を炒めることがあまりないので、斬新でした✨
ゆみ2023/11/25 17:34
もう少し、しっかり大根を炒めたら良かったかも💦 味や香りは、ゴマの風味が良くて美味しかったです😋 今回も姑さんの畑の小松菜と大根を使って作りました。
8524682023/11/23 09:51
簡単に美味しく作れました！すり胡麻、このレシピ作りたくて、初めて買ったので、他の料理の幅も広がりそうです。
みにょん2023/11/14 20:24
ご飯が進んでとても美味しかったです！！
