レシピサイトNadia
    副菜

    【唸る美味しさ】大人気キムチシリーズ「えびキムチ」

    印刷する

    埋め込む

    メールで送る

    • 20おく時間は除く

    生のまま食べても最高に美味しいし ちょっと焼いてもまた美味しいです🔥

    材料

    • えび
      100g(刺身用)
    • 小さじ1/3~1/2
    • A
      粉唐辛子
      大さじ1
    • A
      砂糖
      大さじ1/2
    • A
      ナンプラー
      大さじ1
    • A
      ごま油
      大さじ2
    • A
      にんにく(すりおろし)
      大さじ1/2
    • A
      りんご果汁
      大さじ1/2(あれば)

    作り方

    • 1

      えびの頭と尻尾を残して殻をむく。

    • 2

      塩をまぶし10分置く。

    • 3

      A 粉唐辛子大さじ1、砂糖大さじ1/2、ナンプラー大さじ1、ごま油大さじ2、にんにく(すりおろし)大さじ1/2、りんご果汁大さじ1/2をボウルで混ぜて、えびに馴染ませる。

    • 4

      冷蔵庫で一晩おく。

    ポイント

    赤えびで作ったけど刺身用のエビならなんでもOK🙆‍♀️

    作ってみた!

    質問

    濱村 圭
    • Artist

    濱村 圭

    フードコーディネーター

    • フードコーディネーター
    • ベジタブル&フルーツアドバイザー
    • 食育アドバイザー
    にゃでぃあのおすすめ!