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    【黄金比で作る調味料♪】ソースも手作りする焼きそばレシピ

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    • 15焼きそばの調理時間含む

    週末は焼きそばにしよう♥️ 焼きそばソースも家にある調味料で簡単に🙆

    材料

    • A
      オイスターソース
      大さじ1
    • A
      醤油
      大さじ1
    • A
      ウスターソース
      大さじ1
    • A
      みりん
      大さじ1/2
    • 焼きそば麺
      2人前
    • 料理酒
      大さじ1
    • 豚バラ肉
      150g
    • キャベツ
      2枚
    • もやし
      1/2袋

    作り方

    • 1

      ボウルで焼きそばソースの材料A オイスターソース大さじ1、醤油大さじ1、ウスターソース大さじ1、みりん大さじ1/2を混ぜておく。

    • 2

      フライパンに油を熱し、豚バラ肉・ちぎったキャベツを炒める。 火が通ったらお皿に移す。

    • 3

      フライパンに油を追加し、焼きそば麺と料理酒を入れて炒める。

    • 4

      ③に炒めた豚肉とキャベツを戻し、もやしも入れサッと炒たら、ソースをかけて馴染ませる。

    ポイント

    黄金比覚えておけばレシピも見なくて作れちゃう☺️

    作ってみた!

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