レシピカード
NORIKO
ほんのり♥『桜あんコロン』
桜の季節には、一度は作りたくなる桜のお菓子。お饅頭の生地を、コロンとクッキーのように焼き上げ、ピンクの練り餡を桜の花のように、ふんわりとのせて♪ 見た目も可愛らしい、ひと口サイズに仕上げてみました。ほんのりと桜が香るスィーツです。 お砂糖を使わない餡の作り方は、少しコツがいりますが、練り込まなくてもいいので、時間もかからずに美味しく出来上がります。
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