1. レンチンなすとジューシーチキンのさっぱりおかか旨だれ和え

    レンチンなすとジューシーチキンのさっぱりおかか旨だれ和え 1分前

    146人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. ルウ・小麦粉不使用*低糖質チキンカレー

    ルウ・小麦粉不使用*低糖質チキンカレー 2分前

    糖質制限中なので、小麦粉フリーがとても助かりました。でも細かく言ったら、カレー粉やトマトの糖質がかなりあるので、たまに食べたくなったら、また作りたいと思います。

  3. レンジで簡単♪水菜と豆腐の旨辛サラダ

    レンジで簡単♪水菜と豆腐の旨辛サラダ 18分前

    116人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. ほぼ放置で楽に作る!【とろなすのマヨ醤油ソテー小ねぎのせ】

    ほぼ放置で楽に作る!【とろなすのマヨ醤油ソテー小ねぎのせ】 34分前

    117人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 柔らか鶏肉ともやしの味噌ラーメン風とろみ春雨スープ

    柔らか鶏肉ともやしの味噌ラーメン風とろみ春雨スープ 1時間前

    130人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

豚肉とごろっとチーズのトマト炒め

10

2019.07.02

分類主菜

調理時間: 10分

ID 376625

岩崎小百合

食卓から笑顔あふれる彩りごはん  

ごろっと入ったチーズとトマトの酸味が塩麹のうまみとマッチして、暑い夏の食欲をパワーアップさせます。仕上げに酢を入れさっぱした後味がサラダ感覚でもあり、疲れた体を癒します。

チーズ きのこ 野菜 豚肉 Q・B・B レモン パセリ オリーブオイル フライパン りんご 玉ねぎ サラダ 唐辛子 ボリューム 簡単 ズッキーニ トマト 味醂 梅雨 にんにく

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
Q・B・Bプラス習慣6P 食物繊維&ビフィズス菌入り 3個
豚こま肉 200g
塩麹 大さじ1
玉ねぎ 1/2個
トマト 1個
パセリ(刻み) 大さじ3
にんにく 1片
赤唐辛子 1本
オリーブ油 大さじ1/2
A
大さじ1
A
みりん 大さじ1
A
塩麹 大さじ1/2
作り方
Point!
最後に酢を加えましたが、レモン汁やリンゴ酢でも美味しいです。またズッキーニやゴーヤなど夏野菜をふんだんに使ってもボリュームがアップして美味しくいただけます。
  1. A

    酢 大さじ1、みりん 大さじ1、塩麹 大さじ1/2

    は混ぜ合わせておく。
  2. 豚こま肉は塩麹を加えてよく揉み込む。トマトはくし型、玉ねぎ、にんにくは薄切りにする。赤唐辛子は種を抜き、半分にちぎる。
  3. フライパンを弱火にかけ、オリーブ油、にんにく、赤唐辛子を入れる。香りが立ったら豚こま肉を加え、肉の色が分かるまで炒める。さらに、玉ねぎ、トマトの順で加え、炒める。
  4. A

    酢 大さじ1、みりん 大さじ1、塩麹 大さじ1/2

    、パセリ(刻み)、Q・B・Bプラス習慣6P 食物繊維&ビフィズス菌入りを加えひと混ぜする。
10 43

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 7月9日更新!
    みそ×ごま×マヨネーズでコクとうま味たっぷり♪キャベツと厚揚げのみそマヨソテー

    みそ×ごま×マヨネーズでコクとうま味たっぷり♪キャベツと厚揚げのみそマヨソテー

    この特集を読む
  2. PR 7月8日更新!
    夏野菜たっぷり!冷やし麻婆豆腐

    夏野菜たっぷり!冷やし麻婆豆腐

    この特集を読む
  3. PR 7月8日更新!
    冷凍うどんで作る♪もちもち五平餅風

    冷凍うどんで作る♪もちもち五平餅風

    この特集を読む
  4. PR 7月8日更新!
    ひと皿で大満足!「甘辛チキンマヨのごまサラダそうめん」

    ひと皿で大満足!「甘辛チキンマヨのごまサラダそうめん」

    この特集を読む
  5. PR 7月9日更新!
    コスパ最強食材は【かにかま・ちくわ】!この夏食べたい練り物節約レシピ集

    コスパ最強食材は【かにかま・ちくわ】!この夏食べたい練り物節約レシピ集

    この特集を読む
  6. PR 6月10日更新!
    ご飯がすすむ♪アスパラとむね肉の照りマヨ炒め

    ご飯がすすむ♪アスパラとむね肉の照りマヨ炒め

    この特集を読む
  7. PR 6月30日更新!
    お昼ご飯の救世主!キチントさんフライパン用ホイルシートでパパッとランチ!

    お昼ご飯の救世主!キチントさんフライパン用ホイルシートでパパッとランチ!

    この特集を読む
  8. PR 7月9日更新!
    イワシと香味野菜でピリッと!風味豊かな「絶望ピザ。」

    イワシと香味野菜でピリッと!風味豊かな「絶望ピザ。」

    この特集を読む
  9. PR 7月8日更新!
    夏向きのさっぱり「トマトそぼろ和え麺。」

    夏向きのさっぱり「トマトそぼろ和え麺。」

    この特集を読む
  10. PR 6月25日更新!
    表面パリッと中ふんわり。お揚げの鶏餃子風

    表面パリッと中ふんわり。お揚げの鶏餃子風

    この特集を読む
  11. PR 7月8日更新!
    白だしで簡単調理!豚バラとズッキーニの香草バター炒め

    白だしで簡単調理!豚バラとズッキーニの香草バター炒め

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×麻婆 (34) フライパン×卵不使用 (14) にんにく×フォー (6) 玉ねぎ×お月見 (6) 野菜×デトックス (5) チーズ×ピーナッツ (4) トマト×酸辣湯 (4) 肉×トルティーヤ (4) 酢×赤パプリカ (4) Q・B・B×辛い (3) きのこ×鶏料理 (3) りんご×黒砂糖 (3) オリーブオイル×チリソース (3) サラダ×あん (3) ズッキーニ×麻婆 (3) パセリ×黒豆 (3) ボリューム×麻婆豆腐 (3) レモン×ヘルシースイーツ (3) 味醂×若ごぼう (3) 唐辛子×麻婆茄子 (3) 夏×黒豆 (3) 梅雨×鉄分 (3) 豚肉×生ハム (3)
もっと見る

関連コラム article

PR

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは