レシピカード

岩崎小百合岩崎小百合
火を使わない!お揚げと小松菜のにんにく塩オイル蒸し
火を使わなくてできる簡単な副菜レシピです。小松菜と油揚げの定番は煮浸しですが、にんにくを入れたオイル蒸しにしました。 夏の食欲低下時にも食べやすく、電子レンジで作ることから栄養や旨みを失わずに時短に作ることができます。昔あげが小松菜を引き立てるので食べやすくもなります。

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