副菜

【ピリ辛肉味噌もやし】炒めるだけ!

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  • エネルギー245kcal
  • 炭水化物14.3g
  • 脂質15.8g
  • たんぱく質15.2g
  • 糖質11.5g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

炒めるだけでささっと作れる肉味噌もやし。 間違いなくビール進みます🍻 包丁不要でフライパンに入れていくだけ! すぐに作れるので、仕事終わりの晩酌にぴったりです🙌

材料2人分

  • もやし
    200g
  • 豚ひき肉
    100g
  • A
    みそ
    大さじ1
  • A
    大さじ1
  • A
    オイスターソース
    小さじ1
  • A
    醤油
    小さじ1
  • A
    砂糖
    小さじ1
  • A
    にんにくチューブ
    少々
  • A
    豆板醤
    小さじ1/3~1/2
  • すりごま
    大さじ1
  • ごま油
    適量

作り方

  • 1

    A みそ大さじ1、酒大さじ1、オイスターソース小さじ1、醤油小さじ1、砂糖小さじ1、にんにくチューブ少々、豆板醤小さじ1/3~1/2を混ぜ合わせる。

    【ピリ辛肉味噌もやし】炒めるだけ!の工程1
  • 2

    フライパンにごま油を引き、豚ひき肉を中火で炒める。

    【ピリ辛肉味噌もやし】炒めるだけ!の工程2
  • 3

    豚ひき肉の色が変わったらA みそ大さじ1、酒大さじ1、オイスターソース小さじ1、醤油小さじ1、砂糖小さじ1、にんにくチューブ少々、豆板醤小さじ1/3~1/2を加えてさっと炒める。

    【ピリ辛肉味噌もやし】炒めるだけ!の工程3
  • 4

    全体に調味料が馴染んだら、もやしを加えてしんなりするまで炒め、すりごまも加えて混ぜ合わせる。

    【ピリ辛肉味噌もやし】炒めるだけ!の工程4

ポイント

・豆板醤の量は小さじ1/3だと辛さ弱めです。辛いのがお好きな方は小さじ1/2入れてください。

作ってみた!

  • 月雪由翔
    月雪由翔

    2025/04/19 15:32

    作らせていただきました( .ˬ.)"
    月雪由翔の作ってみた!投稿(【ピリ辛肉味噌もやし】炒めるだけ!)
  • 鶏皮坊主
    鶏皮坊主

    2025/03/18 22:40

    もう一品欲しくて作りました。短時間で作れました。おいしかったです。
    鶏皮坊主の作ってみた!投稿(【ピリ辛肉味噌もやし】炒めるだけ!)
  • ナムディ
    ナムディ

    2025/02/23 19:00

    もやしレシピで保存してあり材料も揃っていたので作りました😄✨ 豚挽き肉はもも薄切り肉をフープロで軽く撹拌したのでちょっと肉感がありますがとても美味しいピリ辛肉味噌もやしでした😋💕 家族にも好評でした🥰💕 ユーザー友さんの楽キチ🐶さんも美味しそうな投稿をされていました😄✨ありがとうございます😊💕 misaさん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
    ナムディの作ってみた!投稿(【ピリ辛肉味噌もやし】炒めるだけ!)
  • 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾

    2025/02/09 22:59

    ピリ辛肉味噌もやし🤍🐽🌶️💫✨ もやし🤍と、豚ひき肉🐽だけで、チャチャっと、炒めただけで、ごはん🍚も、お酒🍺もすすんぢゃう一品に〜💜🥳💫✨✨ ピリ辛の味噌味に、すりごまが担々麺みたいにコクがあって、めちゃめちゃ美味しくて、止まらない〜💖😍💕💫✨ 最初にタレ作って、ひき肉🐽炒めて、もやし入れて、炒めたら、体感5分でもう出来ちゃう💖😽💕💫✨ めっちゃ美味しかったから、また作る〜💖😋💕💫✨ 実は2回目で、前回も大好評で、今回も、簡単でめっちゃ美味しくて、#私の推しレシピ💚なの〜💖🥰💕💫✨ misaさん🩵😸いつもありがと〜ございます💙🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾の作ってみた!投稿(【ピリ辛肉味噌もやし】炒めるだけ!)

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