炒めるだけでささっと作れる肉味噌もやし。 間違いなくビール進みます🍻 包丁不要でフライパンに入れていくだけ! すぐに作れるので、仕事終わりの晩酌にぴったりです🙌
A みそ大さじ1、酒大さじ1、オイスターソース小さじ1、醤油小さじ1、砂糖小さじ1、にんにくチューブ少々、豆板醤小さじ1/3~1/2を混ぜ合わせる。
フライパンにごま油を引き、豚ひき肉を中火で炒める。
豚ひき肉の色が変わったらA みそ大さじ1、酒大さじ1、オイスターソース小さじ1、醤油小さじ1、砂糖小さじ1、にんにくチューブ少々、豆板醤小さじ1/3~1/2を加えてさっと炒める。
全体に調味料が馴染んだら、もやしを加えてしんなりするまで炒め、すりごまも加えて混ぜ合わせる。
・豆板醤の量は小さじ1/3だと辛さ弱めです。辛いのがお好きな方は小さじ1/2入れてください。
レシピID:497566
更新日:2025/02/08
投稿日:2025/02/08
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