デザート
弾ける食感！「チーズバナナパイ」甘じょっぱさがやみつきに！
25分
焼く時間を15～20分とした場合- エネルギー385kcal
- 炭水化物40.2g
- 脂質22.5g
- たんぱく質7.2g
- 糖質38.5g
- 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
皆さん、「アップサイドダウンパイ」をご存じですか？通常の焼き方とは異なり、具材を下に、底面となるパイ生地を上にして焼く方法です。こうすることで具材の水分がパイ生地に流れず、弾けるほどサックサクなパイに仕上がります。今回はこの方法を利用したパイをトースターで焼いていこうと思います。 これ、あまじょっぱ旨いやつ！！！ カリッカリに焼けたチーズ×とろとろになったバナナ×サックサクなパイ生地と、食感が豊かすぎる。そこに蜂蜜を好きなだけ垂らしていただきます。もしよかったら黒胡椒も散らしてみてほしい…ピリッと味が引き締まります！
作り方
下準備
バナナは皮を剥いて横半分に切り、更にそれぞれ縦半分に切っておく。
- 1
半解凍したパイシートを半分に切り、麺棒で軽く伸ばす。
- 2
トースター（またはオーブン）のトレーの上にクッキングシートを敷き、砂糖を2カ所に置く。
- 3
お砂糖の上にピザ用チーズを乗せ、更に上からバナナを乗せる。
- 4
具材を覆うようにパイシートをかぶせ、周囲をフォークで押しつぶしたら、トースターで15～20分焼く。（オーブンでもOK）お好みで蜂蜜や黒胡椒をかけて召し上がれ！
ポイント
・パイ生地の周囲をフォークで押しつぶしても、あまりクッキングシートにくっつきませんが、それで大丈夫です！具材が横に飛び出ないために行うので、なんとなくつぶれていればOK◎ ・パイ生地を焼く際、可能なら7分あたりで左右を入れ替えてあげて下さい。色むらがなくなり、全体に良い焼き色が付きます。
レシピID：476364
更新日：2024/02/05
投稿日：2024/02/05
