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副菜

つけあわせに!和風グリーンサラダ

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  • 5

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安300

  • 冷蔵保存-

  • 冷凍保存-

しょうゆベースの簡単ドレッシングであえた、和のテイストを感じるサラダ。 和風ハンバーグや焼き魚のつけあわせとして便利な一品です。

材料(2〜3人分)

  • ベビーリーフ
    50g
  • ブロッコリースプラウト
    1/2パック(正味25g)
  • A
    薄口しょうゆ
    大さじ2/3
  • A
    大さじ1/2
  • A
    ごま油
    大さじ1/2
  • A
    砂糖
    ひとつまみ

作り方

  • 1

    ボウルにA 薄口しょうゆ大さじ2/3、酢大さじ1/2、ごま油大さじ1/2、砂糖ひとつまみを入れ、混ぜる。

    つけあわせに!和風グリーンサラダの工程1
  • 2

    ブロッコリースプラウトは根元を切り落とし、ベビーリーフと混ぜ合わせる。 ともに1のボウルに加え、あえる

    つけあわせに!和風グリーンサラダの工程2
  • 3

    主菜に添える。

    つけあわせに!和風グリーンサラダの工程3

ポイント

野菜はお好みのものでどうぞ。

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作ってみた!

  • ゆみ
    ゆみ

    2024/11/12 23:28

    もう少しでベビーリーフが、しなしなに…なる前に使えて良かった🎶野菜室の隅に押しやられてました💦 お醤油ベースのドレッシングも美味しくて…メインの付け合わせに最適✨
    ゆみの作ってみた!投稿(つけあわせに!和風グリーンサラダ)

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