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Nadia Artistのレシピ数:35,106レシピ

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    小倉朋子

    小倉朋子のSKB(食心美)naをつくろう!

    伝統食からトレンドまで、飲食店のメニュープロデュース、あらゆる食の企画提案しています。和洋中のテーブルマナーと生き方を整える食の総合教室「食輝塾」10数年主宰。食べ方とともにストレスにも強くなります!ダイエットフードプロデュースも好評!Http://www.totalfood.jp/

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    まなべっち

    まなべっちの美味しいおもてなし部屋 魚料理はドンとお任せを♪

    趣味の海釣りが高じて料理の世界に染まり、母の影響で家庭料理を覚えました。ホームパーティや記念日に出張料理人として呼ばれることも多く、食べて下さる人のことを想いながらおもてなしの心で調理しています。現在では、例えばアジ料理は10種類以上創れます。掲載しているメジナとキンメダイの霜降り作りのように、魚種が異なっても似た調理ができることも多いので、いろいろな魚で応用してみて下さい。

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    Belle vous

    メゾン・ア・ラ・ガストロノミー

    家で作れるレストラン料理というのをテーマに出張料理をしております。ここでは作る事が楽しくなるような、美味しく、見栄えのする料理を紹介します

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    しのはら じゅんこ

    sweet pepper café *recipe*

    お手軽レシピ研究家。フードコーディネーター。 フードアナリスト。フードライター。 元気に楽しく生きるために、様々な食の資格を取得。 詳しくは→http://mycup2.exblog.jp/15985479/ 普段は助産師&看護師として都内クリニックに勤務。 ブログにて毎日の食卓を中心に、食の情報を発信中。

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    管理栄養士 岡田明子

    管理栄養士 岡田明子

    「食べてキレイ」をモットーにレシピ監修や講演、執筆活動など幅広く活躍中。 自身の「13kgのダイエット成功経験」に基づいて「食べてキレイ」になれるダイエットや美容につながる、ヘルシーで満足感もあるレシピをご紹介いたします。

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    まゆみ

    調味料でちょっと違う☆いつもの料理がもっと美味しく変身レシピ

    大学卒業後、管理栄養士の資格を取得し、調味料メーカーにてメニュー提案、市場調査を担当。様々な店へ足を運び、味作りへと繋げてきました。現在はフードアナリストとして、メニュー提案や企画開発の仕事に携わる他、ラジオ出演や食関連記事の執筆、栄養講習会の開催、料理コンテスト審査員等、幅広く活動中。今回は調味料を少し工夫・変化させる事で、より一層美味しく仕上がるレシピをご紹介します!

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    あっちゃん

    Agatha

    池袋で様々なお教室の管理・運営をしています。レンタルスペースとしてもご利用いただけます。何か習いたい方も教えたい方も是非お気軽にいらしてください。http://www.agathanet.com

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    sachi

    sachiのカンタン幸せごはん

    金融OL新米主婦です。

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    平尾由希

    肉食女子のおもてなし肉レストラン

    料理家・フードコーディネーターの平尾由希です。ここではお肉が大好きな肉食女子の私が、定番の肉料理から、調理法の工夫やたっぷりの旬野菜を組み合わせることで罪悪感をあまり感じることなく食べられるヘルシーな肉料理などをご紹介します。ポイントではお肉の豆知識もお伝えしていきますので、肉好きの皆様どうぞお楽しみに♪

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    おばま由紀

    モン プレジール

    本格的なフレンチとイタリアンを毎月交互に実習しています。両方学んでみたい方には最適です。 デザートも作りますので、お菓子作りも基本からマスターすることができます。また、その月のお料理に合わせたワインもご紹介しています。 少人数制のサロン形式ですから、和やかな雰囲気の中で料理の腕をスキルアップできます。

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    フードアナリスト☆verde

    verdeのヘルシー美食ライフ♪♪

    フードアナリストのverdeです。 野菜や果物を中心に、簡単で美味しく、素材の味を楽しめるレシピをご紹介しています。 ヘルシーなお料理で、体の中も健康的で、よりキレイに♪ 作る工程もカンタンに、手軽に作れるお料理を目指しています。

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    森崎 繭香

    おうちでかんたん!カフェ風ごはん。

    フードコーディネーター/お菓子・料理研究家。 レシピ本の出版を中心に、企業向けレシピ開発や雑誌へのレシピ提供、 テレビ・ラジオ出演、料理イベントなど、幅広く活動中。 カフェやレストランでの経験を軸に、身近な材料を使った 自宅でも作りやすいレシピを心がけています。

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    発芽酵素食マイスター 恵

    マイスター1号の発芽酵素食(ベジタリアン)

    食べることが大好きだった学生時代。美味しい料理を求めて海外30ヵ国を旅したり、田舎で雑穀を育てたり。そして健康オタクな私がたどり着いたのが“発芽酵素食”です。2007年から自然食レストランシェフ、パン屋さんを経て、organicカフェでの玄米粉メニュー開発、都内各所で料理教室主催や、イベントのケータリングをしています。モットーは、簡単で見栄えもする愛されベジ料理。お料理は知性です☆

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    だいふくみちこ

    だいふくとみちこ

    いつもおなかがすいている。 簡単料理の日々。 野菜多め。

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    Nadia編集部

    Nadia編集部

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    山田玲子

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    葛城 嘉紀

    世界中のHELLOを集めよう

    Nadiaを運営しています

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    アルカンシア

    身体に優しく美味しいお食事を

    主婦暦40年の専業主婦です。家族の健康を気遣ったお食事を心がけています。

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    seiko_mama

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    Meibi

    ほんの少しの工夫で、毎日の食卓を楽しく、豊かに!

    身近にある食材を使い、簡単・オシャレ・おいしい料理を提案しています。 心豊かな食空間、心豊かな暮らしは、人生の味わいを深めてくれるものです。 暮らしを愉しむおもてなし教室「リフレッシュ&ダイニング」主宰。 食空間コーディネーター、フードコーディネーター、准卓育インストラクター

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    Momoko

    お料理とワイン、日本酒が大好き

    「作って、撮って、書く(記録する)」フードライター。

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    えすぽわーる

    食彩創心

    四季の創作料理、楽しい愛デア料理、様々な商品の利用法、心ある旬料理を生み出していくことを趣味にしております。 ☆プロフィール 東京會舘本科卒業 フードコーディネーター資格・米粉講師資格  過去のレシピコンテスト経験 ノルウェーサーモンコンテスト優勝 ダンチュウ料理コンテスト優勝 やずや黒酢コンテスト優勝 ファンケル発芽玄米コンテスト優勝 ジャパンチキンコンテスト東日本大会優勝・牛乳協会や食肉協会コンテスト全国大会入賞 焼津マグロコンテスト準優勝 マクドナルドデザート部門コンテスト優勝 象印料理コンテスト優勝、イギリス航空会社メニューコンテスト入賞 カルローズレシピコンテスト優秀賞、商品開発では、お漬物が商品化 ハイウエーレストランメニュー3件提案すべて商品化されています。 あくまで趣味です。。 各メーカーコンテスト入賞暦は数えておりません

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    ひでこママ

    ひでこの毎日ごはん

    専業主婦歴30年のひでこです。毎日子供のために作ってきた食事を綴ります。 時間がかからなくって簡単だけど、美味しいお料理を紹介します☆

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    れっさーぱんだ

    何の肩書きもない私ですが(笑) 日々の料理を気軽に楽しめるメニューを目指しています♪ 簡単で手軽な材料を使うレシピばかりです♪  よろしくお願いします!

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    石丸 千佳子

    楽しくて美味しいレシピを作りたい♪

    ケーキの仕事をしています。作るだけでなく、いただき方にもこだわって、現在は英国マナー協会の認定教室を開いております。お互いにHappyになれる方法を見つけるために、お役にたてましたら嬉しく存じます。HPはこちら「サロンドルミエール」でございます。http://www.ad.cyberhome.ne.jp/~lumiere/

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    ゆかママ

    働くママの簡単スピードキッチン

    初めまして。 働きながら、四人の娘たちと楽しい毎日を過ごしています。 時間がない毎日の中でも、食育を大切に、簡単で素早く作れるお料理を作っています。 私が働いている中、長女は学校、下の3人は園で頑張っているので、出来るだけ待たさず、 夕飯を食べさしてあげたい。 だけど、手抜き料理はしたくない! そんな思いからお料理の時間は30分です。 私のお料理が皆様のお役に立てますように☆

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    よっぱら

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    salaisara

    サクライチエリ(タイ料理研究家)

    横浜市鶴見区で、ユルく笑える、本格タイ料理教室を運営しております。http://salaisara.com こちらでは、 気軽に美味しく作れるアジア料理や、子供と楽しめるアジアン・おやつを紹介したいと思います。

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    食育マイスター南谷志保

    旬を感じて!食育マイスターの旬レシピ

    子育ての経験を生かし(高3・高2の双子)、また様々な食の資格(野菜ソムリエ・ベジフルビューティアドバイザー・アスリートフードマイスター)を生かしながら小中学生向けの食育の講師・『美味しく・楽しく・キレイに』のコンセプトに大人向けの料理教室の講師などをしています。

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    まっちゃん

    紋大志(もんだいじ)

    炎の料理人まっちゃんです。 六本木にある紋大志の店長やってます。 簡単、ヘルシー料理を掲載していきます!!

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    浅野 ひかる

    食する幸せレシピ

    食べておいしいのはもちろん、健康にも優しく、作るのもたのしく、眺めても幸せになれることをモットーにお料理をしています。

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    桃とん

    食べること、お料理を作ることが好きな主婦です。 簡単、美味しい、ヘルシーをモットーに 家族が喜んでくれる幸せレシピをを提案しています。 どうぞ宜しくお願い致します。 ブログ(MoMoTon キッチン  ☆美味しいご飯とお弁当☆) http://ameblo.jp/lm217416/

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    ばんくみこ

    フードコーディネーター

    フードコーディネーターをしております。 毎日簡単で、健康的で美味しいご飯づくりを心掛けています。 これからレシピを増やしていきますので、よろしくお願いします。

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    スポーツキッズ料理REIKO

    スポーツキッズ料理REIKO

    スポーツをがんばる子どもを持つ母の立場で、子どもの活動を応援するフードコーディネーターです♪ 健康的でおいしいお料理をつくっていきたいと思っています。 よろしくお願いいたします♪ 資格:ジュニアアスリートフードマイスター・ジュニア野菜ソムリエ    女子栄養大学認定食生活指導士他

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    rumi

    ♪♪smile taste♪♪

    料理教室、飲食店メニュー開発に携わっておりました。 素材の持ち味を生かしたレシピを心掛けて作っています☆

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    hi-osh

    hi-oshの週末レシピ

    平日は仕事で遅くなりがちだけど、週末ぐらいはちょっと特別な料理を作りたい。そんな僕のレシピを投稿します。

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    tomato

    食べること、料理、旅が好きな札幌在住の主婦です。 趣味の陶芸で作った器に料理を盛り付け、家ごはんを楽しんでいます。

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    神田 美紀

    薬膳で カラダ整えごはん

    薬膳料理研究家・フードコーディネーター・国際中医薬膳師・ 各種媒体のレシピ提案・開発・料理制作・フードスタイリングに携わっています。 食べものとからだの関係に興味をもち、北京中医薬大学日本校にて薬膳を学び、 国際中医薬膳師の資格を取得する。自らの体質を知り、薬膳による体質改善を行い、 長年悩んでいた肩こりを改善する。その経験を活かし、”薬膳でカラダ整えごはん”を 提唱し、体質や季節に合った身近な食材を、楽しく料理して食べることで、 こころも身体も健やかに美しくいられる薬膳レシピを研究、提案している。 ~活動実績~ 【書籍】 著書 『血流を上げて体の不調を改善する 薬膳スープ&ドリンク』 マガジンランド レシピ提供・料理制作 「あんぱんダイエット」アスコム スタイリング担当   「野菜で2週間ダイエットレシピ」ブティック社 スタイリング担当   「妊娠中のおいしい食事と栄養」 ナツメ社 スタイリング担当   「からだに優しい夜遅ごはん」 成美堂出版 スタイリング担当   「ひとり暮らしのはじめて料理」ブティック社 【雑誌】 レシピ提供     「エッジスタイル」 双葉社 レシピ提供     「おあじはいかが」  製菓指導・レシピ提供「Myojo」小学館 【企業むけ】 クレハ様     レシピカード・WEB掲載 レシピ提供、スタイリング 日本ハム様    レシピブックレシピ提供、スタイリング 雪印メグミルク様 レシピカード・WEB掲載 レシピ提供、一部スタイリング 食品メーカーK様 レシピカードレシピ提供 docomo dアニメサイト キャラクターレシピ提供 その他多数企業レシピ提供・パッケージスタイリング、カタログ料理制作等実績あり 【コラム】  ファンケル様 花の手帳 レシピページ監修・お弁当レシピ提供 「腸内環境のすべて」レシピ記事提供 「Column Latte」レシピ記事提供 など  Nadia内TORE-TATE 記事掲載

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    酔いどれんぬ

    今日も今日とて酔いどれて

    美味しく食べてきれいにをモットーに。日々酔いどれる酔いどれんぬの酔いどレシピ。

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    根本美保

    料理研究家

    和食を中心に家庭料理を作っています☆

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    Little Darling

    What's Cookin'? アメリカでおうちごはん 

    アメリカテキサス州在住の料理愛好家&コラムニスト。 ダラスで発行されている日本語タウン新聞に14年間コラムを執筆しています。 http://littledarling-cooking.com/ 在米28年目を迎えた今も、日本の文化、日本のごはんを大切にしながら暮らしています。和食はもちろん、アメリカ料理をはじめ世界中のお料理を楽しんでいます。家庭菜園とハーブガーデンが癒しの場所です。

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    盛りつけ師★もりたとしこ

    盛りつけ師 もりたとしこの 簡単!おしゃれな盛りつけのコツ

    横浜市で盛りつけ専門レッスン開講。​料理は得意だけど盛付けが苦手、盛付けがいつもワンパターンなど料理教室、カフェ開業の方に盛付けのノウハウをアドバイス。他、料理本や雑誌などの撮影に携わるお仕事しています。 ◆盛りつけ師 もりたとしこの簡単!おしゃれな盛りつけのコツ 

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    えみ

    30代になったからこそ覚えたい手料理

    都内で定期的に料理教室を主宰、 フードコーディネーターとして雑誌やWebのレシピ開発中心に活動中。
    祐成陽子クッキングアートセミナー 修了。 辻製菓専門学校 別科製菓技術講座 修了。  野菜ソムリエ。 【過去のお仕事】 ・Nadia RECIPE CONTEST お父さんのカラダを いたわり丼レシピコンテスト グランプリ ・幻冬舎 GINGER 2012年8月号 キレイな女性の太らないレシピ レシピ提供 ・Web magazine O2 隔月発行 レシピ&コラム掲載中

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    竹内 浩恵

    旬の食材でおもてなしする料理教室を主宰しています!

    大学卒業後、国際線CAとして世界を飛び回り世界の料理に触れる中で、料理に目覚め、料理修行をしておもてなし料理教室を開催。料理は楽しく、簡単にでもおしゃれに見えるをモットーに日々研究しています!!

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    しほ

    管理栄養士しほのちょっと心が疲れた時に作る料理

    管理栄養士のしほです。お仕事や主婦業をしながら毎日の料理は大変。なんとなぁーく、心が疲れた時に食べるとほっこりする様な料理を作れたらと思います。 レシピはとても簡単ですょ(*^^*)

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    すずき としこ

    野菜ソムリエ

    食べ盛りの息子の為にボリュームのある料理を作りつつ。 でも基本的にヘルシー野菜料理が好きな私です。 どうぞ宜しくお願い致します。

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    かとう くみ

    まだまだ未熟者ですが…

    地元の旬の食材で普段着の料理を作ってます。 毎日の食事をしっかりバランスよく、そして手軽に作ることを心がけています。

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    ジュン

    フードコーディネータージュンの美味しく食べて若く!美しく!

    大学卒業後、飲食店をクライアントとした広告代理店で勤務し、仕事の中で様々な料理を見て、より一層料理への興味が高まる。その後、もう一つの興味のあった美容業界進む。美容の伝道師として、化粧品メーカーでスキンケアを中心に啓蒙してきました。その後、現在はフリーで活動中。 2012年フードコーディネーター3級、食育インストラクター3級取得

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    神崎則子

    オリーブオイルソムリエ、豆腐マイスター認定講師

    ル・コルドン・ブルー東京校グランディプロム取得。 神奈川県藤沢市にて「フランス家庭料理教室 アン・プチ・プ」主宰。 バターや生クリームを極力使わず、旬の野菜をオリーブオイルで調理する南仏料理を中心とした、日本の家庭でも簡単に作れるヘルシーなレシピを提案。 •イタリアAISO認定オリーブオイルソムリエ •ビューティフードコンシェルジェ •豆腐マイスター講座認定講師

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    HIGUCCINI

    食いしん坊の美味しいキッチンクリエイティブ

    1973年長野県生まれ。美大を卒業後、IT企業のデザイン部門においてデザインに従事。2008年より料理ブログはじめ、独学で趣味の料理にのめり込む。2011年より「kitchen studio HIGUCCINI(ヒグッチーニ)」を立ち上げ、料理研究家として活動開始。レシピ開発、料理教室、食に関するWebサイトのクリエイティブを行う。

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