レシピサイトNadia

    「厚揚げレシピ」20選|ボリューム満点

    「厚揚げレシピ」20選|ボリューム満点
    • 投稿日2023/04/26

    • 更新日2023/04/26

    植物性タンパク質が豊富でヘルシーな厚揚げ。かさ増しに使えばボリュームたっぷり、節約の強い味方でもありますよね。今回は、そんな厚揚げの人気レシピをご紹介します!

    【らくレピ】豚肉と絹厚揚げと小松菜のスタミナ旨だれ炒め

    1.【らくレピ】豚肉と絹厚揚げと小松菜のスタミナ旨だれ炒め

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    絹厚揚げを加えてボリュームアップ!! 絶品スタミナ旨だれで炒めました^ ^ ご飯に乗せても最高!!! ビールにも合いますよ^ ^ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆絹厚揚げ(豆腐)…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに ☆小松菜...高血圧や便秘に、イライラや不安感に、解熱や消炎、鎮静作用

    材料

    豚バラ薄切り肉、絹厚揚げ、小松菜、鶏ガラスープの素、にんにくチューブ・生姜チューブ・酢、砂糖・片栗粉、昆布茶又は昆布だしの素、塩・胡椒、ごま油、ごま・ブラックペッパー
    これはうまい!『レンジで簡単☆麻婆厚揚げ』包丁不要・節約時短

    2.これはうまい!『レンジで簡単☆麻婆厚揚げ』包丁不要・節約時短

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    3ステップで完成、包丁不要、レンジで簡単に作れる激うま麻婆厚揚げです♡厚揚げをちぎって、材料すべて混ぜてレンチンするだけの超簡単レシピです☆(レシピは副菜としての分量になっています。)豆腐ではなく厚揚げを使うのがポイントです!食べると味が染み出てきますし、食べ応えもあって大満足の副菜に♡実質作業時間は2~3分なので他の料理との同時進行をラクラク出来ちゃいます♡是非、お試しください♪

    材料

    厚揚げ、豚ひき肉、水、酒、鶏がらスープの素・醤油・甜麵醬・片栗粉、豆板醤、にんにく・しょうがチューブ、刻みネギ・白ごま
    ご飯もお酒もすすむ♪『春キャベツと厚揚げのしょうが味噌炒め』

    3.ご飯もお酒もすすむ♪『春キャベツと厚揚げのしょうが味噌炒め』

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    フライパンでひき肉・厚揚げ・ キャベツを炒めたら あとは、しょうががきいた 甘辛味噌だれを絡めるだけ。 ポイントは、タレに加える片栗粉。 これを入れることで タレが具材にしっかり絡み よりご飯がすすむ一品に٩(*´︶`*)۶ ҉ コスパも抜群ですので 機会がありましたら ぜひぜひお試しくださいね^^♪

    材料

    厚揚げ(6cm角)、豚ひき肉、春キャベツ、味噌、酒、みりん、しょうゆ、砂糖、片栗粉、しょうが、ごま油
    厚揚げと茄子のとろとろみぞれ煮

    4.厚揚げと茄子のとろとろみぞれ煮

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    こんがり焼いた厚揚げと茄子を麺つゆベースの出汁で煮込みました。 揚げ煮とまではいかない焼き煮です。 大根おろしでとろとろ優しい味わいで、夏の疲れた胃にもお勧めです。 みぞれ汁はごはんにかけても美味しく、是非飲み干して下さい♪

    材料

    厚揚げ、茄子、しめじ、大根、だし汁、めんつゆ・三倍濃厚、生姜(すりおろし)、小麦粉
    厚揚げとひき肉の生姜みそ炒め

    5.厚揚げとひき肉の生姜みそ炒め

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    我が家で大人気の一皿です♪ 生姜×みそが効いた甘辛そぼろに ふわふわな厚揚げが相性抜群‼︎ これを食卓に出すと家族全員とっても喜んでくれます。 ごはんもビールもススみますよ〜(^.^) あっという間に出来上がるので 生姜好きな皆さまには ぜひお試しいただきたいです♪

    材料

    豚ひき肉、絹厚揚げ、長ねぎ(白い部分)、しょうが、水、酒、みりん、ケチャップ、合わせみそ、豆板醤、鶏ガラスープの素、砂糖、水、片栗粉、ニラまたは小ねぎ、ごま油
    『厚揚げの甘辛♡ごま生姜焼き』ご飯もお酒もすすむ♪

    6.『厚揚げの甘辛♡ごま生姜焼き』ご飯もお酒もすすむ♪

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    厚揚げを使った 7分でできる作り置き副菜♡ 作り方は、とっても簡単で 厚揚げをフライパンでサッと焼いたら あとは、ごまたっぷりの 生姜焼きだれを絡めるだけ。 たったこれだけだけど 厚揚げが立派なおかずに大変身!! しかも、汁気が出ないので お弁当にも最適です♡

    材料

    厚揚げ、しょうゆ、みりん、すり白ごま、砂糖、しょうが、ごま油
    豚巻き厚揚げのとろーり角煮風

    7.豚巻き厚揚げのとろーり角煮風

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    角煮よりお財布に優しく、ヘルシー!かつ簡単!!絹厚揚げに豚バラ薄切り肉を巻いちゃいます♪片栗粉をまぶして煮ることで、とろみも付き、味が絡み、短時間で角煮のトロトロ感、お肉感に近づきます^^ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆絹厚揚げ(豆腐)…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに ☆小松菜...高血圧や便秘に、イライラや不安感に、解熱や消炎、鎮静作用 ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に

    材料

    豚バラ薄切り肉、絹厚揚げ、片栗粉、ゆで卵、小松菜、水、酒・めんつゆ(3倍濃縮)、オイスターソース、砂糖・みりん、鶏がらスープの素
    【旨辛☆豚キムチーズ厚揚げ】簡単!ご飯がすすむ10分おかず♪

    8.【旨辛☆豚キムチーズ厚揚げ】簡単!ご飯がすすむ10分おかず♪

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    【パパッと簡単♪ご飯がすすむ10分おかず🍚♪】 手軽な豚こまを使って、 厚揚げでボリュームもある 簡単ヘルシー節約おかず(^^)👌 キムチを入れるので、調味料を あれやこれやと複数入れなくても バシッと味が決まります❣️ お肉少なめでも 旨辛な味付けで大満足!! ご飯が進みますよ🍚*.゚

    材料

    豚こま切れ肉、厚揚げ、キムチ、ピザ用チーズ、みりん、オイスターソース、醤油、砂糖
    味しみ♡とろとろ♡『大根と厚揚げの照り煮』

    9.味しみ♡とろとろ♡『大根と厚揚げの照り煮』

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    味がよく染みた大根がおいしいツヤっと輝く煮物です♪厚揚げを加えてボリュームUP♡作り方もとっても簡単です♪是非、お試しください(^^)

    材料

    大根、厚揚げ、水、醤油、みりん、酒、砂糖、刻みねぎ・一味・白ごま
    カリっとチーズとろける厚揚げのしらすチーズ

    10.カリっとチーズとろける厚揚げのしらすチーズ

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    厚揚げの超簡単レシピ♪ しらすとチーズがたまりません! なんと糖質はほぼゼロ! ダイエット中にもとってもオススメの一品です!! 1人前あたり エネルギー 186kcal 糖質    0.45g タンパク質 15g

    材料

    厚揚げ、ピザ用チーズ、しらす、刻みネギ、醤油

    SNSでシェアしよう

    関連キーワード

    「料理家」という働き方 Artist History