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    デザート

    ふわっふわのメープルバター

    • 投稿日2023/12/25

    • 更新日2023/12/25

    • 調理時間5(電動のハンドミキサーを使った場合)

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安250

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    カフェみたいな美味しいホットケーキを自宅で食べたくて考えたバター。 ほんのり甘くて、ほんのりしょっぱい。 絶妙な味わいで、3歳の息子の大好物です。

    材料4人分ホットケーキ4枚分

    • 生クリーム
      50ml
    • 有塩バター
      50g
    • メープルシロップ
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    生クリームは植物性がおすすめ!動物性だと重たくなります。

    • 1

      よく冷えた生クリームをボウルに入れ、泡立て器で八分立てにする。

      工程写真
    • 2

      別のボウルに常温に戻した有塩バターとメープルシロップを入れ、混ぜる。

      工程写真
    • 3

      有塩バターとメープルシロップがよく混ざったら、工程1の生クリームを加えて、ムラが無くなるまで混ぜる。

      工程写真
    レシピID

    471127

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