デザート
カリふわ！混ぜて簡単ダッチベイビーパンケーキ
投稿日2017/11/05
更新日2017/11/05
調理時間5分(焼き時間のぞく)
粉ふるい無し、混ぜるだけ簡単スイーツ。 外はカリカリ、こぼれ落ちそうなふわふわ生地が、軽くてとっても食べやすい。 甘さ控え目なので、アイスクリーム、シロップ等で楽しんでくださいね♪
材料1人分（スキレット15㎝使用）
- 卵1個
- 牛乳75ml
- A薄力粉40ｇ
- A砂糖小さじ1/4
- A塩ひとつまみ
- バター適量
- ブルーベリーシロップ漬け適量
- 粉糖適量
作り方
ポイント
スキレットがない場合は、耐熱容器をオーブン予熱時にいれて、容器を温めてから生地を流し込んでください。
- 1
ボウルにA 薄力粉40ｇ 、砂糖小さじ1/4、塩ひとつまみをいれて、泡だて器で空気を含ませるように混ぜる。
- 2
卵、牛乳を混ぜ合わせる。1の真ん中をあけて数回に分けていれて混ぜ合わせる。
- 3
スキレットをガスにかけて点火する。バターを溶かしながら全面にぬる。(バターが焦げない程度で) スキレットが温まったら、2を注ぎ、ブルーベリーシロップ漬けを飾る。
- 4
200℃に予熱をしたオーブンで15～20分焼く。 仕上げに粉糖をかける。
レシピID
207736
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- Artist
安部 加代子
料理研究家／野菜ソムリエpro 日本野菜ソムリエ認定料理教室『Kayo’s Vegetable Laboratory』主宰 バリバリリケジョの元SEが料理にはまり、 体にやさしく罪悪感なく食べられるごはんを目指して 食の資格を多数取得、料理の世界を広げました！ 幼いころはアレルギー体質で、食事の制限や病院へ通う日々。 今は簡単ひと手間で気分が上がる、ロジカルなごはん作りを伝えています。 実は調理家電が大好きで、はまるととことんリサーチ＾＾ 食べ盛り男子も喜ぶ野菜料理や受験生に向けたごはんを発信しています！ 受験フードマイスター ベジフルカッティングスペシャリスト 腸活プランナー 野菜にぎり寿司マイスター フードロスゼロアドバイザー オーガニック料理ソムリエ ソイオイルマイスター アンチエイジングプランナー/ヘルスフードカウンセラー