デザート
お豆腐クリームパフェ
投稿日2019/04/01
更新日2019/04/01
調理時間10分
手作りグラノーラレシピを活用したレシピです。レシピID 374203 お豆腐クリームなので罪悪感なく、食べられます。
材料4人分
- A木綿豆腐1丁(絹豆腐でも可能。柔らかいクリームになる。)
- A白みそ小さじ1
- Aメープルシロップ大さじ2
- Aレモン汁大さじ2
- Aバニラエッセンス適量
- お好きなフルーツ適量
- グラノーラ適量
作り方
ポイント
お豆腐クリームはしっかりとフードプロセッサーで混ぜることで豆腐臭さが軽減されます。
- 準
お好きなフルーツは食べやすい大きさに切っておく。
- 1
フードプロセッサーにA 木綿豆腐1丁、白みそ小さじ1、メープルシロップ大さじ2、レモン汁大さじ2、バニラエッセンス適量を入れ、豆腐にツヤが出て、滑らかになるまで混ぜる。
- 2
お好きなお皿にグラノーラ、クリーム、フルーツをトッピングし、完成。 グラノーラレシピ ID 374203
レシピID
374204
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