バゲットのココアフレンチトーストリース
投稿日2023/08/01
更新日2024/03/06
調理時間15分(バゲットを浸す時間を除く)
ほろ苦いココア味のフレンチトーストに、お好みのフルーツやアイスクリームを飾ります。 パンはバゲットを使うと皮のうま味が楽しめてとても美味しいです。 三菱電機のブレッドオーブンを使うと、外側はカリッと、中はしっとりもっちりとした、極上のフレンチトーストが作れます！ トッピングは、自由に楽しんでくださいね♪
材料1人分
- バゲット3枚(厚さ3cm)
- Aココア(無糖)大さじ1
- A砂糖大さじ1
- 牛乳100ml
- 卵1個
- バター適量
- お好みのフルーツ適量(オレンジ、ぶどう、キウイフルーツ(緑、黄)、ブルーベリー使用)
- お好みのアイスクリーム適量(バニラアイスクリーム使用)
- ミント適宜
作り方
ポイント
・バゲットの厚さは高さ制限を超えないようにしてください。 ・ココアは若干ほろ苦さを感じる量です。小さなお子様は苦味に敏感なことがあるので、ココアを小さじ2に減らしてください。小学生以上は問題ないと思います。 ・フルーツは、冷凍フルーツや缶詰を利用すればより手軽に楽しめます！ #三菱電機タイアップ
- 1
バゲットは半月に切る。
- 2
ボウルにA ココア(無糖)大さじ1、砂糖大さじ1を入れて混ぜる。牛乳を少量加えて溶き、ペースト状にする。残りの牛乳と卵を加え、よく混ぜる。
- 3
ポリ袋またはバットに1と2を入れて浸し、冷蔵庫で3時間～一晩おく。 ※全体に染み込むよう、時々パンの位置を変えると良いです。
- 4
加熱プレートの全面にバターを塗り、3をのせて焼く。 ＜メニュー［フレンチトースト］・枚切［4枚切］＞
- 5
お好みのフルーツは小さめに切る。
- 6
4が焼き上がったら、皿に円形に並べる。5のフルーツやお好みのアイスクリーム、ミントを飾る。
462357
質問
作ってみた!
「フレンチトースト」の基本レシピ・作り方
こんな「フレンチトースト」のレシピもおすすめ！
このレシピが入っているコラム
関連キーワード
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
玉田 悦子
料理家・食育講師
- キッズ食育トレーナー
*食育講師、フォトスタイリスト、3児の母 *食品メーカーにてマーケティングに携わった後、料理家として独立。子どもの頃から様々な食材に触れ合ってほしいという思いから子どもの食育を学ぶ。2016年より、子どものための食育スクール『青空キッチン市川』を開講。現在は月に延80名のお子様とレッスンしている。 子どもの発達と特性にあわせた指導で、調理方法のみならず、文化、栄養、考える力、算数の要素等にふれあい、子どもが楽しく学ぶことを重視している。小学校受験のための食育指導も好評。 *子どもと作れるレシピ、忙しいご家庭でも作れる子どもが喜ぶ栄養バランスの取れたレシピ、料理の楽しさを伝えるレシピが得意 *レシピ開発のほか、子どもの野菜嫌いを克服するための食育セミナーや企業様料理教室、コラム執筆、写真撮影等幅広く活動中 *食品メーカー時代はコンセプト立案から試作、商談、生産ライン落とし込みまで、一通りを経験しているのが強み。メーカー様の立場に立ったご提案をいたします。 モットーは 食卓を囲む全員にとって、食事の時間がもっと楽しいものになりますように!!