食パン1枚で簡単に映える！即席ティラミス❤︎
投稿日2023/08/25
更新日2023/08/25
調理時間15分(ティラミスクリームを、冷蔵庫で寝かす時間を除く。)
こんなに雑な作り方なのに、なぜか『映える⁈』即席ティラミス。 ボリューム満点！ 食パン1枚とは思えない、食べ応え十分の仕上がりです！ 2人で、シェアして食べるのもアリだと思います。 ブランチや、お子様のおやつ、おもてなしなどに、ぜひお試しください。
材料2人分（作りやすい分量）
- 食パン1枚(4枚切り)
- クリームチーズ150g
- 生クリーム100g
- 砂糖30g(15gづつ分けておく)
- Aインスタントコーヒー小さじ1/2
- A砂糖小さじ1
- Aお湯大さじ2
- ココアパウダー適量
作り方
ポイント
※食パンにコーヒーシロップを染み込ます際に ハケで塗ると、さっぱり仕立て。ドボンつけると、ボリューミーに！ ※ティラミスクリームは、冷蔵庫で30分以上寝かすと、より美味しいです。組み立てた後に、盛り付けたお皿ごと冷蔵庫で寝かしてもOKです。
- 1
ボウルにクリームチーズと、砂糖の半量(15g)を入れて、ハンドミキサーでよく混ぜる。
- 2
別のボウルに、生クリームを入れて、ハンドミキサーで、30秒混ぜる。
- 3
その後、残りの砂糖(15g)を加え、9分立てにする。
- 4
(1)のボウルに(3)を加え、ハンドミキサーで混ぜ、冷蔵庫に置いておく。 ※できれば30分以上が好ましい。
- 5
A インスタントコーヒー小さじ1/2、砂糖小さじ1、お湯大さじ2を入れて、コーヒーシロップを作る。
- 6
食パンのミミを落とし、9等分にカットする。
- 7
食パンにコーヒーシロップを染み込ます。 ※ハケで塗ると、さっぱり仕立て。ドボンつけると、ボリューミーに！
- 8
お皿に半量(4〜5切れ)の食パンを盛る。
- 9
ティラミスクリームを半量盛り付ける。
- 10
盛り付けた上から、ココアパウダーを茶漉しで振る。
- 11
食パンを1切れを残し、(10)の上に盛る。
- 12
ティラミスクリームを、最後の盛り付け分を少し残しておき、盛り付ける。
- 13
上からココアパウダーを茶漉しで振る。
- 14
残った1切れの食パンをのせる。
- 15
残ったティラミスクリームを全量盛る。
- 16
上からココアパウダーを茶漉しで振る。
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gonta*
料理は科学!計量は正確に(笑) 誰でも再現しやすいほっこり味を目指して、日々計量器と格闘。 SNSとブログにも、レシピ&シズル感漂う料理写真を投稿してます。 相棒はEOS R! 趣味は、カメラ撮影•お菓子作り•食べ歩き•美味しかった料理の再現! きっと、ただの食いしん坊⁈(笑)