調味料
市販品はもう買わない！中華風ドレッシング
投稿日2020/04/21
更新日2020/04/21
調理時間5分
手作りしたドレッシングは、添加物や保存料なども入っていないから安心安全です。海藻サラダや春雨サラダなどにおススメ。ゴマの風味がしっかり感じられて美味しいです。
材料（作りやすい分量）
- 酢大さじ２
- 醤油大さじ２
- ごま油大さじ１
- 鶏がらスープの素小さじ１／２
- 白いりごまお好みで適量
作り方
ポイント
鶏がらスープの素を最初に少し溶かし混ぜてあげると全体がなじみやすいです。
- 1
ボールに鶏がらスープの素を入れ、醤油大さじ１を入れて鶏がらスープの素を軽く溶かすように混ぜ、残りの醤油大さじ１、酢を入れる。
- 2
ごま油を加えてしっかりと混ぜ合わ、お好みで白いりごまを入れる。
レシピID
390091
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野島ゆきえ
フードコーディネーター・飾り巻き寿司１級インストラクター
- フードコーディネーター
フードコーディネーター／飾り巻き寿司１級インストラクター。 ３兄弟ママ。 どのおうちにもある調味料と材料で作れる ご飯がすすむおうちごはんを発信中！ 下味冷凍、冷凍ミールキットレシピ多めです。 食べ盛り、育ち盛りの息子たちの胃袋を満たす ご飯がすすむレシピを載せています。 三男は卵アレルギーがあるため、卵不使用レシピも。 お仕事はコラム執筆、雑誌へのレシピ提供、企業向けのレシピ開発、飾り巻き寿司インストラクターとして活動中。 【Blog】http://ameblo.jp/honwakafuwari/ 【Instagram】https://www.instagram.com/yuchan0333/