野菜
肉
魚介類
フルーツ
調味料・油
ごはんもの
汁もの・スープ
肉料理
お菓子・デザート
野菜料理
パン・お食事パイ
麺類
「酢」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
2024/02/09
20分
主菜お疲れ気味な日は豚肉料理でスタミナ回復してがんばりたい🏃♀️💨いつもの生姜焼きにお酢を加えることでさっぱりとキレの良い味わいに。疲労回復効果もありますよ◎玉ねぎをたくさん入れてソースがわりにからめて食べるのがおすすめです♪
2024/01/30
20分
副菜母の大好物なので、冬の時期は週1で作ってます。冷蔵庫で1週間持つので、保存食のつもりで作っているのですが、わが家では、2、3日でなくなっちゃいます。
2023/11/22
30分
主菜今日はお酢をたっぷり使ったさっぱり煮!忙しそうで疲れてるなぁと思って疲労回復に効果があるお酢をたっぷり入れました!そのまま食べたら酸っぱくって食べられないのに、ゆっくり煮たら美味しくなるの不思議〜!
2023/11/03
10分
副菜甘くてシャキシャキ食感のれんこんと、きゅうり・人参彩りが楽しめるピクルス。酸味が苦手な方のために、比較的食べやすい酸味に仕上げています。酢×シャキシャキ野菜でダイエット向きの副菜です!お肉や揚げ物メインの日にもいかがでしょうか。酢×野菜で健康に♪・酢の成分に疲労回復効果・消化吸収促進・肥満防止・脂肪の蓄積防止・低カロリーで満足などの効果があります!
2023/06/06
10分
飲み物じゅわ~とジューシーで裏切らない甘みと、プラムのような食感と香りがたまらない「アメリカンチェリー」。ポリフェノールの一種、アントシアニンが豊富で疲れ目や虫歯予防に効果があるとのこと。そして、疲労回復や食欲増進、血行促進、美肌などにも効果があるとか♩旬の6月、梅雨時期にはさっぱりと瓶詰めにして気分も楽しくなりますよ。お酢と合わせて「自家製フルーツビネガー」に♩キレイな深紅の色を出すために、半分はカットして種を出しもう半分は丸みがかわいらしいのでそのまま。水や炭酸水、サイダーや焼酎と割って飲んだり、ヨーグルトにかけて食べたり、お肉のソースにしてお楽しみくださいね。
2022/07/31
5分
調味料きゅうりを使ったグリーンドレッシング。すりおろした「きゅうり」に調味料を合わせて作りました。味がしっかりとしているので野菜だけでなく、お肉や魚にもよく合います♪今回は、彩がよくわかるようにカットしたトマトにかけてみました♪さっばりとおいしく食べられますよよかったらお試しくださいね♪
2022/07/28
5分
副菜更年期ごろからLDL(悪玉)コレステロールが上昇し、上限すれすれになり、毎日食べるようにしました。食べ始めて3か月ほどで下がり、現在も維持しています。保健師のお仕事でもLDLコレステロールの高い人に勧めています。酢玉ねぎの効果だけではないとは思いますが、結果の出やすい食品で大変おすすめです。酢玉ねぎと合わせて脂ものを控える、体をまめに動かすことをお勧めしています。
2022/07/19
10分
主菜★【なすがとろとろ、パサパサしやすい鶏むね肉しっとりやわらか】鶏むね肉の甘辛味になすを合わせて、ボリュームたっぷり甘酢味の炒めもの。ごまをまぶして風味アップです。★【なすは切り込み入れて】切り込み入れて火の通りを良くして時短に。★鶏肉は下味つけて【片栗粉で】⑴旨味を閉じ込める。⑵調味料が絡む。⇨少ない調味料でOK⇨減塩になる。⑶表面カリカリ★【お弁当おかず🍱作り置きに】冷めても美味しいので作り置きに冷蔵庫で2〜3日保存可能です。★お肉の段階で下味冷凍できます。しっとりやわらかくなります。
2022/07/12
10分
副菜★【無限に食べられるやみつきタコきゅうり】タコのタウリン、きゅうりのカリウム、ビタミンCで夏バテ防止になります。お酒のおつまみに、ご飯の箸休めに、お弁当の隙間に作っておくと便利です。作り置き可能。冷蔵で3〜4日です。★お子様や辛いのが苦手な方は食べるラー油は抜いてお好みで最後に辛いのが好きな方のみ加えていただいても味変して美味しいです!もちろん、辛味がなくてもおいしく食べられます。