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「チキンカツ」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
2024/04/16
30分
主菜以前ご紹介した【ひき肉のチキンカツ】ですが。、「本当にもさもさしない!」「子供がすごく食べやすかった!」「バッター液不要なのが楽すぎる!」など、嬉しいコメントをたくさんいただきました。ありがたい…このレシピを作ってからというもの、我が家のチキンカツはひき肉を使うようになりました。なのでその分色々なアレンジも生まれていまして…!本日はその中でも「さっぱり食べれるチキンカツ」をご紹介します。梅の酸味と大葉のさわやかな風味で、とてもさっぱり食べられちゃう!それだけでもよいんだけど、そこにチーズを加えてあげることで、コクや深みが出てより美味しくなります。しかも薄いからかじりつきやすい~✌✌✌
2024/04/15
15分
主菜家族4人分のお弁当作りに、味付けも工程もラクチンで味にうるさい息子も「美味しい」って食べてくれた鶏むね肉のチキンカツです。味付けは液体塩こうじだけでOK.お肉に程よい甘味と塩味がつきお肉がしっとり柔らかく仕上がり冷めたときにも臭みがなく美味しく仕上がります☆お好みでとんかつソースやタルタルソースを添えてどうぞ♪
2024/04/08
40分
主菜悪口言うのですが(いきなり)チキンカツって、モサモサしませんか?鶏むね肉を使用しているから、子供たちが「呑み込みにくい!」と、あまり食べてくれません(涙)事前にお肉をヨーグルトやブライン液に漬ければ少しはジューシーになるのですが、待っている時間がもったいないな~と…そこで代わりに作り始めたのが「ひき肉チキンカツ」!このレシピ、子供がいるご家庭に届いてほしい!鶏ひき肉+マヨを混ぜた肉だねを、うす~く潰し、パン粉をつけて揚げるだけ。バッター液などのつなぎも不要なので楽チン!マヨ効果で冷めても柔らかだから、お弁当に入れても◎また、ひき肉なので好きな具材を混ぜ合わせられるのもすごく良いです。
2024/01/10
20分
主菜ウスターソースなどで下味がしっかりついているから仕上げのソースは不要😃◎酒とマヨネーズで保水効果👌パサつかず、しっとりしたむね肉チキンカツです♫冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめな一品です。宜しければお試しください💕
2024/01/02
20分
主菜切り身で購入すると高くつく明太子をチューブで手軽に節約に◎コスパ良しのささみフライです👌🔥大葉と明太子の組み合わせで間違いない美味しさ✨😄宜しければお試しください💕
2023/09/03
15分
主菜去年の夏にアップしたレシピでYouTube24万再生‼叩いて伸ばした鶏むね肉に、大葉とチーズと梅肉を挟んで揚げた間違いなく美味しいおかず‼叩くことで繊維を壊しているので、とっっても柔らか〜い♡冷めてもおいしいのでお弁当にもぴったりです。鶏むね肉は火を通しすぎると固くなるので、火を通しすぎないことがポイントです。衣を付けた状態で冷凍保存可能。調理するときは、冷凍のまま冷たい油で弱火で片面10分ほど、ひっくり返して更に8分、最後に強火で1〜2分カラッと揚げてくださいね。
2023/08/21
10分
主菜【フライパン完結】「家族がカツレツを好きだけど、家でおいしく作るのは少し大変」そんなときに生まれたカツレツ(風)。洗い物も少なく気負わずに作れるのに味はチーズチキンカツレツ。しかもひき肉で作るので本物よりやわらかい!冷めても硬くなりにくく、給食でも子どもウケばっちりな大人気おかずでした♩投稿から2週間で保存数は11万越え。「この給食懐かしい♡」「毎日食べたいくらいおいしかった!」と、たくさんのコメントをいただきました。<1人分目安>エネルギー159kcal タンパク質19.0g 脂質8.8g糖質2.5g 食物繊維0.1g 食塩相当量0.40g